Written by Mai Hieda
Pada 21 Jan 2017, kami mengadakan acara-8 Muslim friendly memasak di Tokyo.
Tema ini masa adalah “Miso Chanko Nabe”.
Chanko nabe adalah hidangan periuk panas dimakan terutamanya oleh ahli gusti sumo profesional dan ahli gusti profesional di Jepun.
Pada masa yang sama, kami mengadakan seminar mengenai Miso!
Encik Ogawa, yang penyelidik naib pengurus Central Miso Institut Penyelidikan, memberitahu kita bahawa bagaimana untuk membuat Miso, jenis Miso, ciri setiap Miso dan banyak lagi.
Di samping itu, kita sebenarnya makan dan dibandingkan dengan 4 jenis Miso, yang miso merah di Sendai, yang miso putih dalam Shinsyu, Hatcho-miso di Aichi, dan miso gandum di Kyushu.
Kami disahkan oleh rasa yang Miso di sebelah utara adalah masin dan Miso di sebelah selatan manis.
Selepas seminar, kami cuba untuk memasak miso Halal Chanko nabe bersama-sama!
Disediakan banyak pelbagai sayur-sayuran. Potong lobak merah ke dalam bentuk bunga!
gabungan asal 3 jenis miso untuk membuat Miso sup.
Menyusun sayur-sayuran di dalam periuk dan meletakkan banyak sup miso dari atas!
Setelah bahan-bahan yang dimasak, asal Miso Chanko nabe selesai!
Kami menikmati hidangan panas yang lazat bersama-sama, dan bercakap tentang budaya makanan satu sama lain.
Pastikan Anjur Kami Jepun Event Masakan Memasak, Dan Kongsi Dengan Peserta Seperti Untuk Apa yang Kita Boleh Nikmati Makan The Meal Same Semua Bersama-sama, tanpa mengira agama, Borders, Sex And The Age, Jika Kami Mempunyai Pengetahuan Hak Dan Beberapa Arrangements.
Terima kasih banyak untuk menyertai acara ini!
