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外食ビジネスウィーク 2015 part2

沖縄から世界へハラール食材を 食のかけはしカンパニー 外食ビジネスウィークに出展していた注目企業をもう一社ご紹介します。沖縄県の株式会社食のかけはしカンパニーです。 同社は「日本の産地と世界中の日本食や日本の農林水産物を […]

外食ビジネスウィーク 2015 part1

ハラール市場の拡大を実感 外食ビジネスウィークが8月26日から三日間に渡り開催されました。 専門性が異なる11の展示会を同時開催するこのイベントは、出展者数580、来場者数50,000人と日本最大の規模を誇ります。ハラー […]