業界で初めて、ハラール認証を受けた明太子を昨秋から販売している、やまやコミュニケーションズが、東南アジアの飲食店のうどんや、寿司の具材としての採用を狙っていると、朝日新聞デジタルが報じています。 via：朝日新聞デジタル […]
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ハラル製品輸出額昨年比5%増、五輪開催予定の日本で顕著
マレーシアのハラル開発公社（HDC）が、今年のハラル製品の輸出額が昨年に比べて5%増の450億リンギ（約1兆2,150億円）に達する見通しを発表したと、NNA ASIAが報じています。アフリカ大陸と2020年の東京五輪が […]
全農が高級冷凍食品ブランド「MAMAMA（ままま）」立ち上げ
JA全農グループが、国産食品や無添加にこだわった家庭用高級冷凍食品ブランド「MAMAMA（ままま）」を立ち上げたと、日本農業新聞が報じています。需要の拡大する単身者や共働き世帯を中心に、年間2万セットの売り上げ目標を掲げ […]
拓殖大学「ムスリムディッシュ」講習会を3月12日に開催
3月12日に拓殖大学で行われた「ムスリムディッシュ」講習会のレポートを拓殖大学が報じています。 via：拓殖大学：http://www.takushoku-u.ac.jp/newsportal/campus_life/c […]
ウイグル・トルコ料理 ハラルレストラン「ウルムチ」
高田馬場（東京都新宿区）にある、ウイグル料理とトルコ料理が味わえるハラルレストラン「ウルムチ」を毎日新聞が紹介しています。ウイグル出身のオーナーが丁寧に焼くシシ カワプ（子羊肉の串焼き）が1番人気で、アルコールを置かない […]
クアラルンプールで日本産和牛のプロモーションイベント開催
日本畜産物輸出促進協議会が15日、マレーシアのクアラルンプールで日本産和牛の魅力を伝えるためのセミナーと情報交換会を開催したと、NNA ASIAが報じています。イベントには、地元の輸入業者や飲食店関係者が約100人参加し […]
3月14日兵庫県姫路市でムスリムの食文化などに関する研究会が開催
3月14日兵庫県姫路市にて、イスラムの食文化をやもてなしなどを伝える研究会が行われたと、産経ニュースが報じています。 当日は地元飲食業者業者や観光関係の会社の担当者などが約50人参加したとのことです。 via：産経ニュー […]
原宿、竹下通りに待望の礼拝スペースができました！
原宿、竹下通りに待望の礼拝スペースができました！ 2018年2月に公開した「ムスリムに人気！東京の王道コースを満喫！今話題のハラール土産もご紹介！」 の記事でも紹介した通り、原宿は訪日ムスリム観光客の王道コースになりつつ […]
「イスラーム映画祭 3」開催。渋谷ユーロスペース他
3月17日（土）東京・渋谷ユーロスペースを皮切りに、名古屋・神戸で「イスラーム映画祭 3」が開催されると neoneo web が報じています。異文化理解の重要性・わたしたちが生きるこの世界の多様性について考えさせてくれ […]
住友商事がトルコ産鶏肉輸入でPRイベント開催
住友商事が今月からトルコ産鶏肉を国内商社として初めて輸入することに伴い、小売や外食バイヤー向けにPRイベントを開くと、日本農業新聞が報じています。日本市場に売り込む冷凍のモモ肉を中心に、ハラル対応工場で処理し、インバウン […]
