本メールは、以下のみなさまに配信しております。

●弊社のお客様
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【1】 2015年11月度ハラールメディアジャパンの動向サマリー
【2】 2015年11月度ハラールグルメジャパンの動向サマリー
【3】 TOPICS

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2015年12月号 #3
こんにちは。ハラールメディアジャパン株式会社の守護です。

弊社は日本国内のムスリム対応情報を発信するハラールメディアジャパン(http://halalmedia.jp)と、
レストラン検索サイトであるハラールグルメジャパン(https://www.halalgourmet.jp/)を運営致しております。

本メルマガにてお伝えするのは、私共が日本国内のハラール市場を歩き回って集めてきた「現場」の一次情報と、弊社サイトで獲得できる生データのサマリーです。
日本国内のハラール市場の情報をデータを踏まえてお伝えできることがこのメルマガの特徴です。

昨今ハラールにおける議論は日々活発化していますが、私共はとにかく現場でのコミュニケーションを何よりも重要視致しております。
皆様にとってより「実践的」で、役立つ情報を発信していきたいと思いますので、是非末永くご愛読下さいませ。

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【1】 2015年11月度ハラールメディアジャパンの動向サマリ(http://halalmedia.jp
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まず、11月のアクセスランキングは下記の通りです。

★第1位 Japan’s first vending machine contains all Halal drinks(埼玉県)
http://goo.gl/i0PuQi

⇒英語のみとなったこの記事ですが、とてつもないアクセスが集中しました。
越谷のカーオークション会場に設置された自動販売機の記事ですが、モスク×トップアメニティ様で商品成分を全て確認の上、設置をしたとのことです。
やはり「全ハラール」といったサービスが求められているのですね。
★第2位 お台場にハラール認証を取得した「そじ坊」がOPEN!(お台場)
http://goo.gl/XaoRXG

⇒いよいよお台場にできたハラール対応店舗、グルメ杵屋グループのそじ坊。
お台場の問い合わせはこれまでとても多かったですが、最近一気に問い合わせが減りました。そして味のクオリティもかなり高いです。
ハラールについてはMalaysian Halal Consultancy & Training Agency (MHCT)としっかり連携しています。
★第3位 満を持して登場! ハラール認証取得の阿波牛、Expoから販売開始!(徳島県)
http://goo.gl/2ANEB3

⇒徳島県が誇るブランド牛の阿波牛がハラール認証を取得し、これから全国に向けて販売していきます。
JAPAN HALAL EXPO 2015でも披露され、試食において和牛を初めて食べるムスリムが多く、味は皆さん口を揃えて「Amazing」でした。
もっと日本和牛が世界に広がっていけばいいですね。
★第4位 新しいハラールラーメン桜花、新宿にOPEN(新宿)
http://goo.gl/fR9xQq

⇒今月も安定的な発信により、9月の記事ながらも堂々の4位にランクイン。桜花さんの投稿見ない日はないですね。
最近TVでも多く露出され、日本人客も非常に多くなっているとのことです。そもそも味が抜群ですからね!
最近では一部席も用意され、安心して食事を楽しむムスリムも多くなったそうです。
新メニューのスパイシーラーメンも絶好調だそうです。
★第5位 京都のハラル鶏そばAyam-Ya(京都)
http://goo.gl/XN4eTD

⇒こちらも8月の記事ですが、今月5位にランクイン。
京都全体のアクセスがとても増えてきていますが、特に観光客が伸びているそうです。
圧倒的人気はムスリムシェフが作る辛みラーメンで、ムスリムのお客様8割が注文するとのこと。
やはり好みに合わせた味のアレンジをしているお店が安定的にリピーターを獲得している感じがします。
また、11月の国別アクセストップ5は下記の通り。
なんとシンガポールからのアクセスが2位となりました。確かにシンガポールムスリムと11月はとても会いました。
ムスリム人口数はマレーシア、インドネシアに比べても少ないですが、11月は休みも重なりとても多くのムスリムがシンガポールから来たみたいです。

Japan 30.04%
Singapore 14.12%
Malaysia 12.46%
Indonesia 10.00%
India 4.10%

今月はHMJ内の検索ボックスで検索されているワードランキングを発表します。

1 Disney
2 Disney sea
3 Universal studios
4 Ramen
5 HalalBeef
6 Restaurant
7 Tokyo Pray
8 Nikkoken
9 Kit cut green
10 Naritaya
いろいろとムスリムのニーズが見えてきますね。
先日ディズニー様にもこの状況を伝えてきました。今後の対応に期待したいですね。
日光軒さんと成田屋さんは個店でのランクインしています。さすがの知名度ですね。
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【2】 2015年11月度ハラールグルメジャパンの動向サマリ(https://www.halalgourmet.jp/
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ハラールグルメジャパンではムスリムがピクトグラムをどう選択しているかの検索条件を取得しており、
これは現場にいるムスリムが実際に何を基準にレストランを探しているかの数字になります。

・ピクトグラムの説明
https://www.halalgourmet.jp/ja/pictogram

・アプリダウンロードはこちら。
iTunes : http://appstore.com/halalgourmetjapan
Google Play : https://goo.gl/hYYXu7

★11月度、ピクトグラム選択ランキングは下記の通り。

1  18.19% ハラール認証あり
2  13.23% ハラールミート使用メニューあり
3  11.98% お店に豚肉なし
4  10.21% ハラール対応料理あり
5  7.92% 礼拝場所あり

⇒順位変動はほとんどありませんが、礼拝スペースのシェアが上がってきております。
礼拝スペースが作れる飲食店様、ホテル様、施設様は簡易なものでも作ったほうがよろしいかと思います。
礼拝スペースも無料で作れるものから、有料のものまで幅広いです。弊社で事例はたくさん持っているので是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

★料理ジャンル選択ランキングは下記の通り。

1  25.91% 日本料理
2  12.36% ラーメン
3  11.36% インド料理
4  5.61% インドネシア料理
5  5.34% カフェ

⇒ラーメンがいよいよ2位に上がってきました。ムスリムのラーメン熱はまだまだ冷めそうにありません。

★アクセス数の多かったお店のランキングは下記の通り。

1 新宿御苑らーめん桜花(新宿) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/646
2 HALAL 麺亭 祇園成田屋(京都) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/657
3 成田屋(浅草)https://www.halalgourmet.jp//restaurant/471
4 すし賢(浅草) https://www.halalgourmet.jp//restaurant/640
5 そじ坊(お台場) https://www.halalgourmet.jp//restaurant/679

⇒桜花さんが3か月連続の1位でした。成田屋さんが僅差で追随する形になっています。
すし賢さんが4位にランクイン。「ハラール寿司?」と不思議に思う方もいると思いますが、
お酢も醤油もハラール認証を取得したものを使用し、一品料理にもみりんなど一切使わずに調理するすし賢さんはムスリムに大人気です。
お台場のそじ坊さんも早速のランクインをしてきました。
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【3】 TOPICS
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・御徒町モスクが運営するハラール認証機関、一般社団法人ジャパンハラールファンデーションが近隣の飲食店にとても安価で認証を発行しています。
区からの助成金も降りており、「行政×モスク×地域」における素晴らしい連携がされています。
https://www.facebook.com/japanhalalfoundation/

・ASAKUSA&UENO MAP FOR MUSLIMを台東区と御徒町モスクと連携して発行されました。
http://goo.gl/ddA9l9

・ハラール和牛の食べられる焼肉屋が御徒町にOPENしました。
http://goo.gl/vz46ml

・いよいよ東京駅にてハラール商品の販売が開始となりました。
http://goo.gl/mG7C84

・愛知県もムスリム向けMAPを作成しました
http://goo.gl/FyBBaZ

・HGJのアプリに礼拝スペースを探す機能が付きました
http://goo.gl/vhCjYB

【イベント情報】

■12月17日 栃木県庁 ムスリムウェルカムセミナー
http://goo.gl/E89HtR

■12月17日 観光立県フォーラム
http://goo.gl/UIIYdn

■12月21日22日 インバウンド経営戦略塾
http://goo.gl/JCGFe3

■1月14日 1月度【定例】ハラールビジネス・開国情報共有会&懇親会
http://goo.gl/Sz2QUG

■1月29日 千葉市 ムスリムウェルカムセミナー
http://goo.gl/Rt2JfG
長文をご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。

是非本メールをご活用いただき、皆様のムスリム対応においてお役立ちできれば幸いです。

引き続きハラールメディアジャパン株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。

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