和歌山県高野町の高野山異聞にて、ハラール認証を取得した精進料理について、朝日新聞が報じています。料理の使う出汁は昆布や乾燥シイタケの戻し汁、食材を炒めてから炊いたり、油であげてから炊くなど、外国人にも美味しく食べてもらえ […]
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嵐山のもうひとつの顔、亀山公園
嵐山エリアで魔法の国のような景色が見れます！ 著者：Mufiedah Hadi 皆さんご存知のとおり、嵐山は京都でもっとも有名な場所のひとつです。 嵐山は竹やぶが一番有名ですが、それ以外にもたくさん魅力があります。 まず […]
和歌山城で知られざる美を堪能しよう
色褪せない美を和歌山城で探してみませんか？ 寄稿者：Mufiedah Hadi 日本にはたくさんのお城がありますが、和歌山城もその一つです。他のお城と同じように日本独特の城郭様式をそなえています。 でもここ和歌山では、普 […]
Tama, the stationmaster who saved a train line from being abandoned
This is the true story of how a feline stationmaster saved a train line from being abandoned. It […]
