ハラール酢、ハラール醤油を使った寿司屋 ムスリム対応のお寿司を提供する浅草のすし賢が御徒町モスクの指導のもとで礼拝スペースを作りました。昨今増えるムスリムのお客様に対して、すし賢はハラール酢、ハラール醤油を使った料理を提 […]
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プレスリリース 今年もいよいよ開催間近 「JAPAN HALAL EXPO 2015」 小池百合子氏の講演のほか、各界専門家によるハラール対応セミナーが続々決定!
プレスリリース 2015年10月20日 ハラールメディアジャパン株式会社 報道関係各位 2015 年 10 月 20 日 今年もいよいよ開催間近 「JAPAN HALAL EXPO 2015」 小池百合子氏の講演のほか、 […]
SEKAICAFE一周年、日光軒のラーメンが食べられるようになりました!
SEKAICAFEオリジナル手打ち佐野ラーメンとして再現 Assalamu Alaykum、SEKAICAFE-Asakusa- 店長のアミです! 2014年11月11日:世界平和記念日の日にOPENした SEKAICA […]
本物の日本食とおもてなし、秋葉原「こまきしょくどう」
精進料理、ベジタリアン料理、マクロビ料理、ムスリムフレンドリー料理などに対応 アニメやアイドルの聖地の秋葉原で3年前から店を構えているのは「こまきしょくどう」さん。 こまきしょくどうの女将である藤井小牧さんが大切にしてい […]
「Laox銀座EXITMELSA店」OPEN!ムスリム向けの食品、礼拝スペースを完備
ファッション、ジュエリー、家電、化粧品、工芸品が手に入るLaox 総合免税店のLAOXが秋葉原本店、新宿本店に引き続き、銀座EXITMELSA店をOPENしました。 ・LAOX秋葉原店 http://halalmedia […]
岩手石巻の素材の味を活かした和食のおいしさを世界へ!
浅草「SEKAI CAFE」で石巻産の食材を使った試食会開催 2015年10月16日(金)の夕方18時過ぎ。 浅草の雷門から徒歩1分くらいにあるセカイカフェ浅草店にて、ムスリムの留学生約20人の方に、石巻ノンアニマル・ノ […]
ハラールフードレビュー第3弾 ハラール和食「彩食鉄板逸品」(ハラール認証店)
ハラルフードレビュー第3弾では、絶品黒毛和牛で有名な「彩食鉄板逸品」さんにお邪魔して参りました。 さすがはハラル認証店です。食べ物から調味料(醤油、味噌、みりんなど)まで事細かにハラル対応が施されておりました。 これなら […]
ハラールフードレビュー第2弾 「麺屋海神」
魚から作られたスープがこだわりのラーメン店 1作目の浅草レビュー動画に続いて、2作目は新宿にあるラーメン店「麺屋海神」さんへ取材に行って参りました。 海神さんは塩ラーメンを専門とした名店で、特徴は何と言っても魚のアラで作 […]
ムジャヘッドさんのハラールハンバーグが金賞を受賞!!
東京のハラールイタリアン「プランポーネ」のシェフが作る和風ハンバーグ アッサラーム アライクム この度、日本醤油協会とNHK主催の「第7回 しょうゆ味レシピ&エピソードコンテスト」にて、和食部門の金賞という、大変 […]
宇都宮大学がハラール推奨メニューを提供開始
ハラール研究会と生協の協力により実現 宇都宮大学が2015年10月19日よりハラール推奨メニューの提供を開始した。 本年6月ハラール研究会(Facebook Page)が宇都宮大学生協にハラール食提供を提案し、6月食材管 […]