2月1日より京都府の新・都ホテルがムスリムフレンドリーメニューの提供開始するというプレスリリースが発表されています。 ムスリムフレンドリーメニューは、ホテル1階のダイニングカフェ＆バー「ロンド」で提供されるとのことです。 […]
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【兵庫】災害時外国人サポーター制度〜西宮市国際交流協会〜
阪神大震災から23年。西宮市国際交流協会は、震災時、外国人被災者の状況把握などに苦労した経験から「災害時外国人サポーター」の養成に取り組んでいると、産経ニュースが報じています。現在サポーター登録者は約60人。言葉とともに […]
京都嵐山・良彌本店で新メニュー追加！さらにガルーダインドネシア航空と連携した特別な割引プランも用意
京都嵐山・良彌本店で本格的な和食 伝統的な日本料理を食べずして日本旅行を終えることはできませんよね。特に伝統的な日本文化の町として知られている京都に行ったのなら、なおさら。 そこで、おすすめしたいのが美味しい伝統的な和食 […]
京都大学学生食堂「カフェテリア・ルネ」がハラルフードを用意
京都大学吉田キャンパスの学生食堂「カフェテリア・ルネ」が、カレーや豚丼などを提供すると同時にイスラム系利用者のために豚肉などを使わないハラルフードを用意しているテレビ放送があったことを、楽天WOMANが報じています。1月 […]
京都でおせち料理教室が開催されました
2017年12月23日、京都府の「京都ハラールネットワーク協会」がハラールの食材や調味料を使ったおせち料理教室を開いたと、京都新聞がほうじています。教室では、数の子やきんとんなどを作ったとのことです via：京都新聞：h […]
あの日本食のレストラン「祭」が料理教室を始めます！
あなたは日本へ旅行するなら、何がしたいですか？ 紅葉や雪や桜、建造物など、見る観光だけでなく、体験する観光も選択肢の一つですよね。今回はそんな方々に朗報です!! 毎月平均1,000人以上を集客する大阪の「日本食レストラン […]
京都の福島鰹株式会社京都南丹工場が鰹節でハラル認証取得
出汁をいのちとする和食がユネスコ無形文化遺産に登録されるなか、京都の福島鰹株式会社京都南丹工場が、ムスリム（イスラム教徒）にも食べられる鰹節や削り節の製造でハラル認証を取得したと、Yahooニュースが報じています。同社で […]
四日市都ホテルが2018年より、ムスリムフレンドリーメニューを朝食ビュッフェで提供
三重県四日市市の四日市都ホテルが2018年1月1日より、朝食ビュッフェにてムスリムフレンドリーメニューを提供するとプレスリリースを発表しています。なお、3日前までの予約制となっているとのことです。 via：PR TIME […]
アリストンホテル神戸が、ムスリム対応のパンフレットを作成
兵庫県神戸市のアリストンホテル神戸は、神戸市内のムスリム対応の飲食店や食料雑貨店を掲載したパンフレットを作成したと、ひょうご経済ぷらす が報じています。パンフレットには19の店が地図付きで掲載されているとのことです。 v […]
タケックスがフードグレード製剤「TAKEX CLEAN」を生産・販売
タケックス株式会社（大阪府吹田市）が、フードグレードのエタノール製剤「TAKEX CLEAN」を2018年4月からマレーシアで生産・販売すると、Sankei Biz が報じています。これまでのハラル市場の食関連現場では、 […]
