福島県醤油醸造協同組合は、昨年開発した県内初のハラール醤油に続き、「和風つゆの素」も認証を取得したと福島民友新聞が報じています。同組合はムスリムの方々にも、そばやうどん、煮物といった和食を安心して食べて欲しいとPRしてい […]
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福島県いわきに「ハラル食堂」がオープン!
地元の人々のために、国際交流のための食堂を 2017年1月27日に福島県のいわき常磐湯本町に「ハラル食堂」がオープンしました。福島県内でムスリムが食べられるメニューをメインに提供する店は初めてとみられ、開店 […]