11月14日と18日、福岡県のアクロス福岡3階こくさいひろばにて、ムスリムフレンドリー店舗募集セミナーを開催すると、アセアン情報サイトが報じています。当日は、様々なテーマを設けた説明会や、個別の相談会などが行われる予定と […]

若者がビジネスアイデアを競う、明星和楽学生ビジネスコンテストの社会的課題解決をテーマにした産経新聞社部門で、日本食をイスラム教徒に容易に提供できるアイデアを出した福岡大生の二人が優勝したと、産経ニュースが報じています。彼 […]

業界で初めて、ハラール認証を受けた明太子を昨秋から販売している、やまやコミュニケーションズが、東南アジアの飲食店のうどんや、寿司の具材としての採用を狙っていると、朝日新聞デジタルが報じています。 via：朝日新聞デジタル […]

ムスリムなどの訪日外国人が多数訪れると予想される東京五輪を前に、イスラム教の戒律に基づいたハラル鮨の試食会が1月28日に開催されたと、日刊スポーツが報じています。会場は福岡市博多区の鮨店「鮨なにわ」で、戒律で禁じられてい […]