富士観光開発株式会社（山梨県）が運営するスキー場「ふじてんスノーリゾート」が、新たにイスラム教徒向けの礼拝所を設置し、豚肉やアルコールを排除したハラルフードメニューの販売を開始したと、gihyo.jpが報じています。ムス […]
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12月19日、熱海市いきいきプラザでハラルメニュー調理実習会を開催
静岡県熱海市の熱海市いきいきプラザにて「ハラルメニュー調理実習会」が12月19日に行われたと伊豆新聞が報じています。当日は、同市と近隣の旅館やホテルの調理担当者を中心に約５０人が集まったとのことです。 via：伊豆新聞： […]
【中部地方】大学の80%、事業所の65%でムスリムの食事配慮
中部管区行政評価局が実施した調査によると、イスラム圏からの留学生が多い大学の80%、ムスリムが働いている事業所の65%が食事について宗教上の配慮をしていると、中日新聞が報じています。また、大学の47%、事業所の60%が礼 […]
富士山バナジウム天然水、ハラルマーク付きの商品を12月に発売
株式会社蒼天は12月上旬に、日本アジアハラール協会の認定を受けた「富士山バナジウム天然水」を発売すると、プレスリリースで発表しています．また、2018年1月18日にハラールセミナーを開催することも決まっているそうです。 […]
ハラール食品の急速な普及について
昨今のハラール食品の急速な普及の背景について日刊ゲンダイが報じています。その中で、ハラール認証を受けた「ひかり味噌」が取り上げられています。 via：日刊ゲンダイ：https://www.nikkan-gendai.co […]
長野県松本市で行われたムスリムセミナーレポート
昨年に続き、長野県松本市でイスラム教徒（ムスリム）の観光客を迎える上での心構えを学ぶセミナーが行われたと信毎Webが報じています。セミナーでは県内の観光関係者ら14名が参加したとのことです。 via：信毎Web；http […]
NPO法人「フードバンクふくい」がムスリム向け飲食店を認証
福井県鯖江市のNPO法人「フードバンクふくい」が、豚肉やアルコールを禁じるムスリム（イスラム教徒）でも食事ができる飲食店の認証に取り組んでいると、福井新聞が報じています。増加するムスリム訪日客の受け入れ態勢を整えていきた […]
ローカルハラール認証を取得した宿泊施設「ATAMI せかいえ 月の道」オープン
11月3日、静岡県熱海市の宿泊施設「ATAMI せかいえ 」の隣接地に新棟「ATAMI せかいえ 月の道」を新たにオープンさせたと遊都総研が報じています。ローカルハラール認証を取得し、健康をテーマとしたこの宿泊施設の新棟 […]
富山県でハラール料理講座とセミナーを開催
9月27日、富山県は富山市県民共生センターにて、ハラール向けの食事を学ぶセミナーと料理教室を行ったとgooニュースが報じています。料理教室では、富山の食材を生かした氷見うどん、イチジクのくず餅など、ハラール対応の和食を調 […]
山一商事が本社会場で「2017年秋季総合食品展示会」を開催
岐阜、高山の業務用食品卸の山一商事は6､7日、本社会場で「2017年秋季総合食品展示会」を開催したと、食品新聞社が報じています。インバウンド対策コーナーではムスリム・ベジタリアン対応のヒントやメニューなどを紹介する特別冊 […]
