10月25日〜27日、シンガポールの「Suntec Singapore Convention ＆ Exhibition Centre（サンテック・シンガポール国際会議展示場）」にて、日本食品見本市「Food Japan […]
Journal
「麺家いろは」ハラール対応ラーメンを開発
富山県のラーメン店「麺屋いろは」が、豚肉やアルコールを使用しないハラール対応のラーメンを開発したと、朝日新聞が報じています。一般社団法人ハラル・ジャパン協会の監修の下、約3カ月をかけて開発されたラーメンは、鶏白湯をベース […]
射水市にパキスタン料理「ハムザレストラン」2号店オープン
パキスタン・インド料理店「ハムザKBレストラン」の2号店が、富山県射水市にオープンしたと、富山経済新聞が報じています。富山市水橋小路に続く2号店では、イスラム教の戒律にのっとった処理をされたハラール食材を使った、様々なカ […]
「外国人のための防災フェア」炊き出し体験ではハラール・フードも
大阪府豊中市で、10月20日（土）「外国人のための防災フェア Disaster Preparation Fair」が開催されると、朝日新聞デジタルが報じています。内容は、災害時の基礎知識や救命救急の方法・AEDの使い方な […]
「“日本の食品”輸出エキスポ」にてムスリムフレンドリー移動販売車出店
千葉県の幕張メッセで開催された「“日本の食品”輸出エキスポ」で、千葉市内の飲食店「まさむね「小六茶屋」「パプリカ」がムスリムフレンドリー対応の移動販売車を初出店したと、千葉日報が報じています。会場では野菜カレーや鶏の唐揚 […]
栃木県宇都宮市で「食のバリアフリーセミナー＆研修」の参加者募集
2018年11月15日、栃木県宇都宮市の栃木県産業会館２階大会議室にて、「食のバリアフリーセミナー＆研修」を実施すると、地域ブランドNEWSが報じています。セミナーでは、ハラル・ベジタリアン・アレルギーなどについて学び、 […]
ベジタリアン外国人旅行者向け新サービス「airKitchen Plus」スタート
訪日旅行者向け食卓マッチングサービス「airKitchen」を運営する ZAZA株式会社が、ベジタリアン・ビーガン外国人旅行者向け新サービス「airKitchen Plus」をスタートさせたと、プレスリリースを発表してい […]
シャープがアザーン対応の液晶テレビを発表
シャープ・エレクトロニクス・インドネシア（SEID）が、イスラム教の礼拝の呼びかけ「アザーン」を自動的に流すことができるテレビを発表したと、NNA ASIAが報じています。1日最大5回アザーンを流すことができるこのテレビ […]
アジアパラ大会にてヒジャブを着けた柔道女子選手が失格 に
インドネシア・ジャカルタで開催されているアジアパラ競技大会の柔道（視覚障害）で、ヒジャブを取らなかったとして大会組織委員会がインドネシアの女子選手を失格にしたと、朝日新聞デジタルが報じています。2012年ロンドン五輪の柔 […]
札幌で「食のバリアフリーセミナー＆研修」開催
ブランド総合研究所が10月29日（月）、札幌市中央区の北洋大通センター4階セミナーホールで「食のバリアフリーセミナー＆研修」を実施すると、地域ブランドNEWSが報じています。ハラル・ベジタリアン・アレルギーなど食の問題に […]
