ニューヨークのB級グルメで、Localにも観光客にも人気のお店「The Halal Guys.」のインドネシア1号店が4月、ジャカルタのスナヤンシティにOpenし盛況を呈しているとじゃかるた新聞が報じています。メニューは […]

イスラム教徒の厳格な戒律を守りつつ、日本のアニメキャラクターや欧米のヒーローのコスプレに扮した女性たちの奮闘をBIGLOBEニュースが報じています。ヒジャブを着けながらそのキャラクターに変身することの難しさを語っています […]

ベルギーのPulviver社の製品の卵白プロテイン「EAP-sport PLUS」に関して食品と開発が報じています。卵白由来のたんぱく源で86％以上含量している粉末品。またNon-GMO、コーシャ・ハラルにも対応している […]

ハウス食品グループ本社株式会社はハラル認証を取得したカレールウを開発し、インドネシアで業務用製品として販売すると日本経済新聞が報じています。今後、需要を見極めながら家庭用商品の発売も視野に入れているとのことです。 via […]

レトルト食品に特化した専門メーカー株式会社にしき食品（宮城県岩沼市）は、チキンキーマカレーやグリーンカレーなど8種類のレトルトカレーが8月までにハラル認証を取得できる見通しであると日本経済新聞が報じています。訪日するムス […]

韓国観光公社は、ムスリムに配慮した飲食店が新たに117店舗追加され252店になったと聯合ニュースが報じています。また、観光公社は9月〜10月の2ヶ月間「ハラルレストランウィーク」の開催を予定しているとのことです。 via […]