インドネシアの社会的企業EVOWAREが、食用可能で環境に無害な包装紙「Bioplastics(バイオプラスチック)」を開発したと、ガジェット通信が報じています。海藻を原料としたハラール認証済製品で、イスラム教徒も問題な […]
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【岡山】廣榮堂のハラール認証「元祖きびだんご」がリニューアル
1856年創業、和菓子製造・販売の株式会社廣榮堂(岡山市中区)が10月9日(月)、「元祖きびだんご3種セット箱」をリニューアルし、販売を開始したと日本経済新聞が報じています。2014年12月に和菓子(団子類)で業界初ハラ […]
表彰郵船ロジスティクス、インドネシアで日系物流で初めてハラール認証取得
10月16日、郵船ロジスティクスは、日軽物流企業として初めてインドネシアでハラール認証を取得したと LOGISTICS TODAY が報じています。取得内容はハラル認証機関のインドネシア・ウラマー評議会食料、薬品、化粧品 […]
アルコールとグルテンフリーのハラールしょうゆとは?
「ハラールしょうゆ」について詳しく解説を NewWalker で報じています。ハラールしょうゆと普通の醤油の違いからハラールをしょうゆを使った料理のレシピなどが掲載されています。 via: NewWalker :http […]
日本インドネシア市民友好フェスティバル2017が代々木公園で開催
10月14、15日、「日本インドネシア市民友好フェスティバル2017」が渋谷区の代々木公園イベント広場内ケヤキ並木で開催されたと、じゃかるた新聞が報じています。毎回インドネシア食材店を出店しているハラール食品の専門商社社 […]
インバウンドの利用を想定「ホテル ヴィスキオ大阪 by GRANVIA」2018年6月6日 OPEN
JR大阪駅北「うめきたエリア」に、2018年6月6日「ホテル ヴィスキオ大阪 by GRANVIA(グランヴィア)」がオープン予定であるとトラベルニュースat が報じています。「ヴィスキオ」はJR西日本グループの新ブラン […]
台東区が飲食店のハラール対応、増加するムスリム観光客
東京都台東区が、イスラム圏からの訪日客を取り込むため飲食店のハラール認証取得への助成制度を進めていると、弁護士ドットコムニュースが報じています。この対応は政教分離の原則に反しないか、問題を孕むように見えるとのことです。 […]
ムスリム対応のラーメン調理体験施設「ラーメンファクトリー」が京都でオープン
10月14日、京都市東山区に自分でラーメンを作って楽しめる体験施設「ラーメンファクトリー」がオープンすると京都新聞が報じています。ムスリムフレンドリーを目指したこの施設では、使われる食材はハラール対応の食材を使用し、祈祷 […]
ハラール料理専門学食 上智大学「東京ハラールデリ&カフェ」
昨年秋にオープンした、上智大学四谷キャンパス内にある「東京ハラールデリ&カフェ」は、国内初のハラール料理専門の学食であるとexcite.ニュースが報じています。食材はもちろん醤油などの調味料もハラール認証を受けているので […]
2018年開催「FOODEX JAPAN2018」に新ブース開設
2018年3月6日〜9日まで、千葉県幕張メッセで開催される「FOODEX JAPAN2018」にて、新たに2つのゾーンを新設すると、展示会とMICEが報じています。今回新設されるのは、人手不足や生産性の向上を目的とした「 […]