断食月（ラマダン）まで1週間、ムスリム旅行者に対する民泊ホストの配慮について、民泊大学が報じています。受け入れにあたっては「ひとりひとりのニーズを聞くこと」「各人を尊重したおもてなしを行うこと」が重要と伝えています。 v […]

管理栄養士の山本ともよさんが、ハラールやハラール認証について詳しく解説した内容をniftyニュースが報じています。 記事内では、ムスリムの人たちが食べて良いハラールなものとそうでないものを詳しく解説しているとのことです。 […]

ABCクッキングスタジオが5月11日、インドネシア・ジャカルタに会員制の料理教室1号店をオープンすると、プレスリリースを発表しています。インドネシアは東南アジア最大の人口2.6億人をかかえており、首都ジャカルタで新たな需 […]

三菱商事が、アラブ首長国連邦（UAE）の食品加工大手に出資し、中東での食品事業に参入すると、日本経済新聞が報じています。イスラム教の戒律に沿ったハラル食品を扱い、イスラム教徒の人口増に伴う需要に対応するとのことです。 v […]

韓国ソウルの郊外に南北首脳会談のニュースを世界に伝える、メインプレスセンターが4月26日オープンすると、chosun Onlineが報じています。 また、報道陣を約1000人同時に収容できる総合プリーフィングルームや、ム […]

4月24日に行われた東南アジア最大級の食品見本市「Food and Hotel Asia 2018」にて、日本貿易振興機構（JETRO）シンガポールは、ムスリムフレンドリー商品などをアピールしたと、AsiaXニュースが報 […]