世界最大のイスラム教徒人口を抱えるインドネシアで、政府の取り組みである風疹ワクチンの接種が足踏み状態にあると、朝日新聞が報じています。イスラム教で禁止される豚肉成分がワクチンに含まれ、接種を拒む住民が増えているとのことで […]
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第12回産業観光まちづくり大賞、三重県鳥羽市の兵吉屋が金賞
日本観光振興協会などが主催する第12回産業観光まちづくり大賞に、三重県鳥羽市の兵吉屋が金賞を受賞したと、伊勢新聞が報じています。受賞理由として、ムスリム対策やバリアフリー化などの環境整備に注力して成果を挙げた点が評価され […]
千葉市内滞在ガイド「ムスリムおもてなしマップ」改訂
千葉市は、『ムスリムおもてなしマップ / Around Tokyo Chiba City – Muslim Friendly Map -』を改訂して、9月18日から配布を開始したと、千葉日報が報じています。今 […]
ひかり味噌が第 2 回”日本の食品”輸出 EXPOに出展
ひかり味噌株式会社(長野県)が、「第 2 回 ”日本の食品” 輸出 EXPO」に出展するとのプレスリリースを発表しています。同社はハラル認証とコーシャ認証を取得済みで、海外における日本食ブームと発酵食品ブームを受け、オー […]
長野県上田産大豆を使ったチーズ風食品の商品化
長野県上田市のずくだせ農場と筑波大学が共同で上田産大豆で作った豆腐を発酵させたカマンベールチーズ風食品を商品化すると日本経済新聞が報じています。この商品はハラール認証を取得しており、外国人需要も取り込めるように考えられて […]
兵庫県のハラール料理専門店「HYOGO HALAL RESTAURANT」
9月14日、兵庫県神戸市にオープンした「HYOGO HALAL RESTAURANT」について、神戸経済新聞が報じています。カレーやタンドリーチキン、などの単品メニューから、1000円で食べ放題などのメニューを提供してい […]
日本航空がジャカルタ発全便の機内食でムスリム向け日本食提供
日本航空(JAL)は9月より、ジャカルタ発の全便・全クラスの機内食でムスリム向け日本食の提供を始めたと、じゃかるた新聞が報じています。ムスリム向け日本食は3種類用意しており、観光などで日本を訪れる高所得者層には洋食より好 […]
ムスリムを”おもてなし”幕張ベイタウン女子部
千葉市美浜区の住民で活動している幕張ベイタウン女子部が、ムスリム旅行客のホームステイ受け入れ支援に取り組んでいると、千葉日報が報じています。周辺地域からホストファミリーを募集し、ムスリムの生活習慣を学ぶ事前講習会を実施。 […]
福岡大生のアイデア「イスラム教徒も安心!日本食デリバリー」
若者がビジネスアイデアを競う、明星和楽学生ビジネスコンテストの社会的課題解決をテーマにした産経新聞社部門で、日本食をイスラム教徒に容易に提供できるアイデアを出した福岡大生の二人が優勝したと、産経ニュースが報じています。彼 […]
静岡県食品関連会社がハラル食品ギフトを開発
静岡県の食品関連企業が共同で、イスラム教の戒律に沿ってハラル認証を受けた食品ギフト「富士山ハラールセット」を開発したと、静岡新聞が報じています。訪日外国人客の増加を受け、観光施設、空港、宿泊施設などでの販路拡大を目指して […]