警視庁は、運転免許証の顔写真について、帽子の着用などを原則認めないとしていた道交法施行規則の改正を12月21日に決定したと、産経ニュースが報じています。ムスリム女性が髪を覆う「ヒジャブ」も、顔の輪郭が出ていれば認められる […]
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不二製油が大豆ミートでハラル・ベジタリアン対応
不二製油グループによる植物性油脂と大豆食品について、食品産業新聞社が報じています。2017年度に開発製品化された大豆ミート(粒状大豆たん白)は、油脂を除き脱脂大豆を繊維化した肉に近い食感のハラル・ベジタリアン対応食品であ […]
黒部ビューホテル、インバウンドなどに対応した食事表示を導入
長野県大町市にある温泉観光ホテル「黒部ビューホテル」は、食に関して規律を持った外国人観光客やアレルギーを持った人へ対応した、食のバリアフリー表示を導入したと、地域ブランドNEWSが報じています。ハラール、ベジタリアン、ア […]
【静岡】御殿場高原時之栖に新設したモスクお披露目
株式会社時之栖が、12月21日、御殿場高原時之栖に新設したモスクを関係者にお披露目したと静岡新聞 SBSが報じています。施設内には10月27日にオープンしたハラル食を提供するレストラン「アスマラサ」があるとのこと。同社は […]
静岡掛川の佐々木製茶が生産能力3倍の抹茶専用工場を新設
静岡県掛川市の佐々木製茶が、生産能力を現在の3倍に高める抹茶専用工場を新設したと静岡新聞SBSが報じています。原料となる碾茶の殺菌、粉砕、袋詰の充填などを一つの工場で行う一貫生産体制を整えた点について、佐々木社長は「FD […]
日本初開催「Halfest Tokyo 2018」レポート
11月27日〜29日に東京流通センターで行われた「Halfest Tokyo 2018」についてのレポートを、クックビズ総研が報じています。日本初開催となった今回、加工食品、飲料、菓子、化粧品など、約130社145ブース […]
お好み焼き専門店「千房」ムスリム対応店舗 2019年1月OPEN
関西を中心にお好み焼き店を展開する千房ホールディングスは、2019年1月中旬にムスリム対応店舗「CHIBO Diversity 道頓堀ビル店〜Muslim Friendly〜」をオープンするとプレスリリースを発表していま […]
「神奈川大学マレーシアデイズ」を開催
神奈川大学は12月18日から12月20日まで、湘南ひらつかキャンパスにて「神奈川大学マレーシアデイズ」を開催するとプレスリリースを発表しています。本イベントでは、マレーシア国内の交流協定校学長・研究者、駐日マレーシア大使 […]
愛媛でマレーシア文化についてのシンポジウムを開催
12月12日、愛媛県の愛媛大学にて、2020年東京オリンピックのバトミントン競技の事前合宿を、愛媛県で実施するマレーシアについてのシンポジウムが開催されたと、愛媛新聞が報じています。当日は。愛媛大学の学生2名と留学生3名 […]
『ハラルマーケットがよくわかる本』
「ハラルとは何か」「認証を取得するには具体的にどうすれば良いか」など、実務の沿った形でわかりやすく、ハラルに関して説明している本として『ハラルマーケットがよくわかる本』を週刊BCN+が紹介しています。2020年東京オリン […]