静岡県産のお茶を シンガポールのハリラヤバザールで販売中 お茶の収穫量日本一の静岡県がシンガポールのハリラヤバザールで県内企業の商品をPRしています。 場所はオープンしたばかりのOUR TAMPINES HUBで、オープ […]
投稿者: S.Yokoyama
マレーシア最大の食品・飲料商談会が初のハラールコーナーを設置、出展企業の募集を開始しました
ハラールメディアジャパンが共催 MIFB マレーシア国際食品・飲料展は、マレーシア最大の食品・飲料専門の商談会です。 2000年より毎年開催している本商談会は今年で18回目を迎え、出展者は40カ国500社、来場者は58カ […]
HALAL EXPO JAPAN 2016のライブクッキングレポート&レシピ公開!
シェフが実演したレシピ大公開! シンガポールのセレブリティシェフグループによるライブクッキングステージが、ハラールエキスポジャパン2016で開催されました。これはシンガポールでの徳島県ハラールフェアでのデモンストレーショ […]
ケバブサンドだけじゃない!徳島県のハラールケバブが今熱い!!
ケバブに白いごはん!? ケパブといえばサンドイッチ風に食べるのが一般的ですが、徳島県のハラルケパブは一風変わっています。ケパブにご飯合わせたケバブライスとケパブ丼が人気なのです。 オーナーシェフのムスダバさんは徳島大学病 […]
ゆず、ゆず、ゆず!シンガポールシェフによる徳島県産ハラール食品フェア!!
日本の食品でハラール料理 ハラール料理のプロが日本食材を使って料理したらどうなるか? そうしたユニークな取り組みがシンガポールのレストランで開催されました。シンガポールハラール料理会会長でもあるセレブリティシェフ・カマル […]
ハウステンボス唯一のハラールフード、ケバブ!!
九州1位、全国3位の年間入場者数を誇る長崎のテーマパーク 九州一、日本全体でも年間入場者数3位を誇るのが長崎のハウステンボス。近年日本国内はもとより中国、韓国、台湾からの観光客も多く、有名なその園内の花々と共に大変国際色 […]
インドネシア・ジャカルタでJAK-JAPAN MATSURI 2015が開催されました
日インドネシア友好のお祭り「Indonesia-Japan in Dream Team」 毎年夏の恒例となっている「JAK-JAPAN MATSURI」が9月6日から13日までジャカルタ州各地で開かれた。7回目となる今年 […]
東京四谷「ソラノイロ」のムスリムフレンドリーベジソバ・ビーガンラーメン
ミシュラン三ツ星レストラン「ソラノイロ」でベジタリアンそばが食べられます 東京はミシュランの三ツ星レストランが世界で一番多いのだけれども価格がちょっと、、という方に、3500円以下の価格帯で特にお薦めだという「ビブグルマ […]
HMJ創業者コラム:ハラール 私が情熱を傾けているもの
「行きたいけど食べるものがない」。3年前マレー系シンガポリアンの友人に日本へ遊びに行こうと誘った時、そう言われたのがHMJを始めるきっかけでした。 増え続ける人口、旺盛な消費、拡大し続ける経済。成長し続けるアセアンの主役 […]
ドンピエール羽田空港店でカレーなどのハラールメニューを提供
インドカレーをハラールメニューとして提供するカレー店が羽田空港に登場した。ドンピエールはもともと都内に洋食レストランやケーキ店を展開しているが、羽田空港店はカレー専門店としてハラールメニューを提供している。場所は国際線出 […]