石川県金沢市の農産加工品製造販売の金沢大地が飲食業に参入すると北陸経済ニュースが報じています。 レストラン名は「ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ」で、ベジタリアンやハラール対応のメニューの開発も行っているとのことです。 […]
投稿者: HMJジャーナル編集部
グリーンケミーのハラール認証災害食
株式会社グリーンケミーが開発・製造・販売している「7年保存米粉クッキー」や「7年保存レトルト食品」などの保存食について、WEDGE Infinityが紹介しています。アレルギー対応の工場で作った米粉クッキーや米を使ったレ […]
「JAPAN インセンティブ旅行セミナー」インドネシアにて開催
日本政府観光局（JNTO）は、2019年1月16日（水）、インドネシア・ジャカルタの Hotel Mulia Senayan,Jakarta にて「JAPAN インセンティブ旅行セミナー」を開催すると、プレスリリースを発 […]
2018年マレーシア人に人気の旅行先は、日本を含む東アジア
旅行予約サイトのエクスペディアが、外部データに基づいた調査で、2018年マレーシア人の旅行先で最も人気だったのが、台湾、日本、香港、韓国など東アジアだったと、NNA ASIAが報じています。人気旅行先に選ばれた理由として […]
「和食 折紙 浅草」が提供するお手軽価格の文化体験プラン
ハラール食対応かつベジタリアンメニューも用意がある和食レストラン「和食 折紙 浅草」は、「浅草着物レンタル華雅」「人力車 えびす屋」と連携して、着物・浴衣の着付け体験や人力車での観光をセットにしたオリジナル体験プランを1 […]
東亜食品工業が小麦粉を使用しない乾麺の開発に成功
兵庫県姫路市の東亜食品工業が小麦粉を一切使用しない「グルテンフリー」の乾麺の開発に成功したと、神戸新聞NEXTが報じています。2014年にハラール認証を取得した東亜食品工業は、イスラム圏を含む海外で年間250万食を売り上 […]
文化交流イベント「日本村」で北海道フェスティバル開催
インドネシアのタンゲランで9月28日〜30日に開催された自治体参加の文化交流イベント「日本村」で北海道フェスティバルが開かれたと、じゃかるた新聞が報じています。出展した北海道観光振興機構の藤井裕幸次長は、現状の課題として […]
イスラム教の二大聖地 メッカとメディナを結ぶ高速鉄道開通
中東・サウジアラビアで、9月25日、イスラム教の二大聖地であるメッカとメディナを結ぶ高速鉄道が開通したと、livedoor NEWSが報じています。メッカとメディナを一度に訪れる巡礼者は数多くいるが400キロ以上離れてお […]
山形県にて「食のバリアフリーセミナー＆研修」を開催
10月26日、山形県自治会館401会議室にて、「食のバリアフリーセミナー＆研修」を開催すると、地域ブランドNEWSが報じています。ムスリムやベジタリアンなど、様々な食文化の人たちや、急増するインバウンドの人たちに山形県の […]
筑波大学にハラル対応スーパー「カスミ筑波大学店」オープン
茨城県つくば市の筑波大学に1日、関東地方で展開するスーパー、カスミの新店舗「カスミ筑波大学店」がオープンしたと産経ニュースが報じています。同店は、留学生の多いこと からアジアを中心とした輸入食材をそろえ、イスラム教の戒律 […]
