大阪市中央区で2015年1月から開いている、自宅開放型インバウンド向け料理教室「和食ホームクッキング」では、ハラール和食も教えており、イスラム圏出身の生徒さんが多いと毎日新聞が報じています。今まで訪れた外国人は25カ国で […]
投稿者: HMJジャーナル編集部
「イスラム市場食品輸出促進セミナー」大阪にて開催
10月27日、大阪府のプリーぜプラザにて「イスラム市場食品輸出促進セミナー」を開催すると、JETRO(日本貿易振興機構)がプレスリリースで発表しています。当日はイスラム市場の商習慣や、使用原材料の規制と表示における注意点 […]
マレーシア・ジョホール州でハラール養鶏チェーンを構築
マレーシアのジョホール州で、ハラール（イスラム教で許されたもの）に則った一大養鶏チェーンの構築を計画していると、NNA ASIAが報じています。国営ベルナマ通信が8日に伝えたものです。 via：NNA ASIA：http […]
コンビニ大手「バイソン」がハラール認証自社製品の開発
マレーシアのコンビニ大手「バイソン・コンソリデーテッド」が、レストラン運営「杵屋」など日本企業2社と提携し、ハラール認証付きの日本食やパンの自社製品開発に乗り出すと、日本経済新聞が報じています。グルメ杵屋とリョーユーパン […]
グルメ枡屋、マレーシア大手コンビニエンスストアと提携。
10月5日、グルメ桝屋はマレーシアのコンビニチェーンの「myNews.com」「Newsplus」を展開するBISON がマレーシアで食品工場を建設し共同運営していくと、LNEWSが報じています。グルメHACCP 対応や […]
【サウジアラビア】ムスリム女性向け最新スポーツウェアを紹介するイベント開催中
スポーツの分野でも女性の参加を解禁する動きがみられるサウジアラビアの首都リヤドで、10月4日から、スポーツ庁が企画したムスリム女性向け最新スポーツウェアを紹介する催しが行われているとNHK NEWS WEBが報じています […]
宮城県にてハラール対応セミナー開催
10月24日、宮崎県仙台市にて、ハラール対応セミナーが開催されると宮城県からのプレスリリースが発表されています。セミナーでは、基礎知識から具体的な手法まで学んでいくとのことです。 via：宮城県：http://www.p […]
ホテル「あわの抄」、ラフティング世界選手権でハラール食を用意
徳島県三好市吉野川で開催中のラフティング世界選手権2017に、22カ国約500人の選手が参加していると、読売新聞が報じています。三好市池田町のホテル「あわの抄」にはアラブ首長国連邦の選手団が宿泊し、豚肉やアルコールを使わ […]
米粉パン製造販売農家から米粉割合表示義務化への要望
米粉食品の米粉の配合割合の表記を義務付けるよう、米粉パンを販売する農家から要望が出ていると、日本農業新聞が報じています。岡山市で米粉パンを販売するシーワンは、合成添加物を使わずハラール認証を取得するなど、付加価値のあるパ […]
「ユニリーバ」ムスリム女性対象のボディ用保湿剤販売開始
9月27日（水）ユニリーバ・インドネシアは、日常的にヒジャブを着用するインドネシアのムスリム女性を対象にしたボディ用保湿剤「ピュアライン・ヒジャブ・フレッシュ」の販売を開始したと日本経済新聞が報じています。昨年から販売し […]
