1856年創業、和菓子製造・販売の株式会社廣榮堂(岡山市中区)が10月9日(月)、「元祖きびだんご3種セット箱」をリニューアルし、販売を開始したと日本経済新聞が報じています。2014年12月に和菓子(団子類)で業界初ハラ […]
投稿者: HMJジャーナル編集部
表彰郵船ロジスティクス、インドネシアで日系物流で初めてハラール認証取得
10月16日、郵船ロジスティクスは、日軽物流企業として初めてインドネシアでハラール認証を取得したと LOGISTICS TODAY が報じています。取得内容はハラル認証機関のインドネシア・ウラマー評議会食料、薬品、化粧品 […]
アルコールとグルテンフリーのハラールしょうゆとは?
「ハラールしょうゆ」について詳しく解説を NewWalker で報じています。ハラールしょうゆと普通の醤油の違いからハラールをしょうゆを使った料理のレシピなどが掲載されています。 via: NewWalker :http […]
日本インドネシア市民友好フェスティバル2017が代々木公園で開催
10月14、15日、「日本インドネシア市民友好フェスティバル2017」が渋谷区の代々木公園イベント広場内ケヤキ並木で開催されたと、じゃかるた新聞が報じています。毎回インドネシア食材店を出店しているハラール食品の専門商社社 […]
インバウンドの利用を想定「ホテル ヴィスキオ大阪 by GRANVIA」2018年6月6日 OPEN
JR大阪駅北「うめきたエリア」に、2018年6月6日「ホテル ヴィスキオ大阪 by GRANVIA(グランヴィア)」がオープン予定であるとトラベルニュースat が報じています。「ヴィスキオ」はJR西日本グループの新ブラン […]
台東区が飲食店のハラール対応、増加するムスリム観光客
東京都台東区が、イスラム圏からの訪日客を取り込むため飲食店のハラール認証取得への助成制度を進めていると、弁護士ドットコムニュースが報じています。この対応は政教分離の原則に反しないか、問題を孕むように見えるとのことです。 […]
ムスリム対応のラーメン調理体験施設「ラーメンファクトリー」が京都でオープン
10月14日、京都市東山区に自分でラーメンを作って楽しめる体験施設「ラーメンファクトリー」がオープンすると京都新聞が報じています。ムスリムフレンドリーを目指したこの施設では、使われる食材はハラール対応の食材を使用し、祈祷 […]
ハラール料理専門学食 上智大学「東京ハラールデリ&カフェ」
昨年秋にオープンした、上智大学四谷キャンパス内にある「東京ハラールデリ&カフェ」は、国内初のハラール料理専門の学食であるとexcite.ニュースが報じています。食材はもちろん醤油などの調味料もハラール認証を受けているので […]
2018年開催「FOODEX JAPAN2018」に新ブース開設
2018年3月6日〜9日まで、千葉県幕張メッセで開催される「FOODEX JAPAN2018」にて、新たに2つのゾーンを新設すると、展示会とMICEが報じています。今回新設されるのは、人手不足や生産性の向上を目的とした「 […]
世界の大手化粧メーカーの東南アジア市場への参入、相次ぐ。
世界の化粧品メーカーが東南アジアの市場への参入が相次いでいると訪日ビジネスアイが報じています。ムスリムの女性はお祈りの前に1日に5回顔を洗うため、すぐにつけなおし可能な化粧などの商品が求められているとのことです。 via […]