岐阜県がインドネシアでハラル認証を取得した、日本を代表する和牛ブランド「飛騨牛」の輸出を始めたと、じゃかるた新聞が報じています。7月6日から中央ジャカルタにあるシャングリラ・ホテルの日本料理店「西村」で飛騨牛メニューの提 […]

インドネシアのハラール認証に関する教育研修が今秋から日本で受講が可能になると、日本食糧新聞が報じています。なお、研修はインドネシア・ハラール研修・教育センターが行うとのことです。 via：日本食糧新聞：https://n […]

大塚製薬は、自社商品である大豆バー「ソイジョイ」をインドネシアで製造、販売していくと、newsclip.be が報じています。なお、インドネシアに新設した自社工場の製造ラインは、ハラール対応であるとのことです。 via： […]

今さら聞けないイスラム教の疑問解消に役立つ著書として『Pen Books 知っておきたい 世界の宗教』をNewsweek 日本版が紹介しています。イスラム教をはじめ、ユダヤ教、キリスト教、ヒンドゥー教、仏教、神道、6つの […]

日本国内でムスリムの人が働くための配慮などに関する話題を、朝日新聞が報じています。 記事内では、実例として近畿日本ツーリストと楽天の社内環境が取り上げられており、礼拝室の設備やラマダン時期の配慮や食事などについて解説され […]