ロイヤルグループの4種のハラールミールBOXと製造ラインがハラール認証を取得

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ロイヤルグループのインフラ機能を担うロイヤル株式会社は、福岡のセントラルキッチンの一部にて宗教法人日本イスラーム文化センターの認証を受けたハラール専用の製造ラインを設置。同時に4種のハラールミールBOX(お弁当)もハラール認証を取得しました。

ハラール専用の製造ラインは、2015年の秋から稼動予定。急速冷凍することで、品質を保ちながら全国への供給が可能となります。これによりムスリムの方々にも安心で且つ、美味しいハラール食をご提供することができます。今後は、ロイヤルグループ内のリッチモンドホテルや空港内の店舗など、特にインバウンドのお客様が多い店舗を中心に、需要に応じてハラール食を提供していく予定です。

ロイヤル株式会社は、これからもロイヤルグループの持続的な成長をサポートし、食を通じて社会へ貢献できる取組みを推進してまいります。

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★ハラール認証書2種(英字)

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図s1

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