三宮「年中万菜録 月うさぎ」にて神戸元町辰屋のハラール神戸牛を使ったコースを提供中!
月うさぎでは、神戸牛専門店「神戸元町辰屋」で販売されているハラール神戸牛を使ったコース料理を提供しています。月うさぎは、神戸・三宮駅から徒歩5分の場所にあり、神戸で「ハラール神戸牛」のコース料理を提供を始めた最初のレストランとして知られています。現在、ランチタイム・ディナータイムの両方で注文を承っています。
※お一人様の場合は、ディナー限定となります。
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コースメニュー
現在、ハラール神戸牛をメインディッシュとして提供されているコース料理は、すき焼き、朴葉焼き、ステーキの3つです。
お一人様1万1千円~約3万5千円(税抜き)で1名様(ランチは2名以上)より承ります。
※価格は使用部位や在庫状況により異なります。詳細はお問い合わせ下さい。
1.前菜(オーガニック野菜サラダ、鳴門金時の煮物、かぼちゃの煮物、湯葉)
2.トマトのガスパチョ(冷製トマトスープ)
3.お刺身(タイ、マグロ、サワラ、サンマ)
4.天ぷら(マゴチ、松茸)
5.ハラール神戸牛のサイコロステーキ(ヒレ肉と牛肩ロース肉)と淡路島産の野菜
6.ガーリックライス
7.鯛出汁のおすまし(松茸/ゆず)
8.デザート(梨)
※内容は変更する可能性がありますので、詳しくは予約時にお問い合わせください。
留意事項
・「月うさぎ」は認証組織によるハラール認証を受けておりませんが、コース料理には全てハラール食材・調味料を使用し、豚肉や由来食品、アルコールは使用しておりません。全てお客様に開示できる状態でご提供しております。
・通常営業時はお酒や豚肉料理も提供するお店ですが、食器・料理器具類は分けて管理しております。人数により貸し切りも可能です。
・使用する神戸牛は、イスラミックセンター・ジャパンおよびUAE政府(ESMA)によるハラール認証を取得した商品です。ハラールと畜証明書をお渡しすることも可能です。
・食材準備の関係で、「前日までの前払い」とさせていただいております。オンライン支払い用のリンクをお送りいたします。クレジットカードがご利用頂けます。前日よりキャンセルは不可とさせていただきます。
・店内スペースが限られているため、室外にはなりますが、礼拝を行っていただけるスペースもご用意可能です。
・神戸モスクも月うさぎから徒歩で5分ほどの場所にあります。
・問い合わせ&予約は「辰屋」にて承ります。お問い合わせの際は「人数」「日程」をご連絡下さい。
※原則ご利用日の1日前までにご予約ください。
お問い合わせ(ハラール神戸牛 担当:李まで)
三宮「年中万菜録 月うさぎ」について
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル 8F
- 電話番号
- 078-325-3327
- 営業時間
- ランチ 12:00~14:00 ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30) (不定休)
- ウェブサイト
- http://tukiusagikobe.jp/
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/833