石川県金沢市の農産加工品製造販売の金沢大地が飲食業に参入すると北陸経済ニュースが報じています。 レストラン名は「ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ」で、ベジタリアンやハラール対応のメニューの開発も行っているとのことです。

via:北陸経済研ニュース:http://www.chunichi.co.jp/hokuriku/article/economy/news/CK2018101002100009.html

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