全日本空輸(ANA)で23日、アレルゲン対応のグルテンフリー米粉パンが採用されたと、日本食糧新聞が報じています。希望する乗客には9月1日から提供されます。米粉パンはアレルゲン対応であるほか、ハラルやコーシャなどにも対応するバリアフリーパンであるとのことです。

via:日本食糧新聞:https://news.nissyoku.co.jp/news/detail/?id=SATO20180823074405205&cc=01&ic=100

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