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金沢大と留学生がベトナム料理教室でハラール理解を深める

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6月23日、石川県金沢市旭町のカフェ「放課後キッチンかぷらす」にて、金沢大学の日本人学生と留学生が、ハラール食材を使ったベトナム料理教室を行ったと、中日新聞が報じています。料理教室ではベトナムの麺料理「フォー」を作ったとのことです。
via：中日新聞：http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20180625/CK2018062502000230.html

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