シアトルに創設された製菓会社「ブラウン&へーリー社」を代表する「ハラール」「コーシャー」認定のお菓子「ALMOND ROCA(アーモンドロカ)」についてRisvelが報じています。ムスリムにもユダヤ教徒にも、グルテンフリーなので美や健康を意識する方にも嬉しいお菓子として注目されているとのことです。

via:Risvel:http://www.risvel.com/column/662

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