3月6日、東京商工会議所が「ムスリム観光客対応セミナー」を、東京都港区のリビエラ青山で行ったと月刊旅行新聞が報じています。
当日は、総料理長・岡野信司氏によるハラールミートや調味料を使った和洋折衷の料理の試食を実施したとのことです。
via:月刊旅行新聞:http://www.ryoko-net.co.jp/?p=30304
3月6日、東京商工会議所が「ムスリム観光客対応セミナー」を、東京都港区のリビエラ青山で行ったと月刊旅行新聞が報じています。
当日は、総料理長・岡野信司氏によるハラールミートや調味料を使った和洋折衷の料理の試食を実施したとのことです。
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