住友商事が今月からトルコ産鶏肉を国内商社として初めて輸入することに伴い、小売や外食バイヤー向けにPRイベントを開くと、日本農業新聞が報じています。日本市場に売り込む冷凍のモモ肉を中心に、ハラル対応工場で処理し、インバウンド需要を狙うとのことです。
via:日本農業新聞:https://www.agrinews.co.jp/p43535.html
住友商事が今月からトルコ産鶏肉を国内商社として初めて輸入することに伴い、小売や外食バイヤー向けにPRイベントを開くと、日本農業新聞が報じています。日本市場に売り込む冷凍のモモ肉を中心に、ハラル対応工場で処理し、インバウンド需要を狙うとのことです。
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