イスラム圏からの訪日外国人増加を見越したハラル認証について、東京大学准教授の後藤絵美さんがお話しした内容を毎日新聞が報じています。2020年東京五輪・パラリンピックを控え、後藤さんはハラル認証を受けた「ハナーンチョコレート」を販売し認証に関する問題や解決策について考える機会を得たいとのことです。
via:毎日新聞:https://mainichi.jp/articles/20180227/dde/012/100/004000c
イスラム圏からの訪日外国人増加を見越したハラル認証について、東京大学准教授の後藤絵美さんがお話しした内容を毎日新聞が報じています。2020年東京五輪・パラリンピックを控え、後藤さんはハラル認証を受けた「ハナーンチョコレート」を販売し認証に関する問題や解決策について考える機会を得たいとのことです。
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