ムスリムなどの訪日外国人が多数訪れると予想される東京五輪を前に、イスラム教の戒律に基づいたハラル鮨の試食会が1月28日に開催されたと、日刊スポーツが報じています。会場は福岡市博多区の鮨店「鮨なにわ」で、戒律で禁じられているアルコールなどを含まない酢や醤油を使った鮨が好評だったとのことです。
via:日刊スポーツ:https://www.nikkansports.com/general/news/201801280000531.html
ムスリムなどの訪日外国人が多数訪れると予想される東京五輪を前に、イスラム教の戒律に基づいたハラル鮨の試食会が1月28日に開催されたと、日刊スポーツが報じています。会場は福岡市博多区の鮨店「鮨なにわ」で、戒律で禁じられているアルコールなどを含まない酢や醤油を使った鮨が好評だったとのことです。
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