「吉野家」と「はなまるうどん」、および「YHM」のセントラルキッチンが、JAKIMからマレーシアのハラール認証を取得したと DIGIMA NEWS が報じています。YHMは2015年からJAKIMからのハラール認証取得準備を進めており、認証を取得したことで、これまでの顧客の1割程度だったムスリムへの認知度向上を目指すとのことです。
via:DIGIMA NEWS:https://www.digima-news.com/20171214_28208
「吉野家」と「はなまるうどん」、および「YHM」のセントラルキッチンが、JAKIMからマレーシアのハラール認証を取得したと DIGIMA NEWS が報じています。YHMは2015年からJAKIMからのハラール認証取得準備を進めており、認証を取得したことで、これまでの顧客の1割程度だったムスリムへの認知度向上を目指すとのことです。
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