8月29日〜31日、東京ビッグサイトで「外食ビジネスウィーク2017」が開催されたと@niftyニュースが報じています。インバウンドの注目する日本食は、寿司や天ぷらなどから、お好み焼きなどの地域グルメ、ラーメンやトンカツ、カレーなどの国民食へ移行しつつあるとのことです。
via：@niftyニュース：https://news.nifty.com/article/economy/business/12139-7994/
東京ビッグサイトで「外食ビジネスウィーク2017」開催
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