懐石料理 伊勢 すえよしにてハラール対応メニューを提供しています
西麻布にある懐石料理屋 伊勢 すえよしでは、ムスリムのお客様にハラールメニューを提供しています。
伊勢 すえよしは「心の流通」をコンセプトに、生産者直送の特選食財をお客様にお届けしています。
伊勢 すえよしについて
ここの魅力は食事はもちろん、英語でのお料理ガイドシート、店主や女将さんから日本料理の説明など、外国人の方でも楽しめるお店です。そのようなKaiseki Cuisine Experienceを求め、最近では外国人のお客様も増加傾向にあります。
ハラールメニューについて
当店では、ハラールポリシーを策定した上で、そのポリシーに沿ったハラールメニューを提供しています。
伊勢 すえよしのハラールポリシー
・私たちが提供する料理にはアルコール、肉、みりんが入っておりません。
・豚由来の成分が入った食材・調味料は使用しておりません。
・私たちはハラール管理者としての講習を受講しております。
・店主は大塚マスジドにて講習を受けております。
・私たちはこの厨房でハラームを扱ったことがあります。
・私たちはこの厨房機器でハラームを扱ったことがあります。
・アルコールの含まれない味噌と醤油を使用しております。
・私たちはハラール認証を受けていない牛乳・卵を使用しております。
ぜひ、ハラールの懐石料理を食べてみてはいかがですか?
伊勢 すえよし
- Address
- 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル3階
- OPEN
- 17:30-23:00(最終入店20:30)
- CLOSED
- 日曜日
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/ja/restaurant/751514
*ご来店の際は、事前予約が必要になります。(予約はこちら)
*ハラール対応にあたり、食材などの調達がございますのでハラールメニューのご希望の際は予約時にハラールメニュー懐石をお選びください。
*お支払いはPaypalにて事前決済になります。
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