Halal Expo Japan 2016出展企業のご紹介
御社と商品の特徴(PRしたい点)を教えて下さい。
地元密着のラーメン店として創業し約40年。地域貢献を目的として商品開発を行い、2013年に新会社株式会社IMTを立ち上げました。
世界遺産にも認定された「和食」。その代表的な素材である「かつお節」を、海外の方にも知って頂きその美味しさを手軽に味わってもらいたいという想いで勝武士ラーメンを開発しました。
ご紹介する商品は、鰹節の中でも手間ひまをかけた最高級品である「本枯節」をトッピングした旨味たっぷりの醤油ラーメンです。「本枯節」の生産量日本一である鹿児島県指宿市山川産の「本枯れ節」を贅沢に使用し、「本枯節」の持つ上品なコクと旨みそして香りを引き立たせました。老若男女どなたにも好まれるお味です。ゴールドのパッケージで「本枯節」の高級感を表現しています。
海外でも人気の日本のラーメン。この商品は伝統的素材を使用していながら、斬新で極上の味に仕上げております。ぜひご堪能ください。