Halal Expo Japan 2016出展企業のご紹介
御社と商品の特徴（PRしたい点）を教えて下さい。
私たちは主にパイナップルケーキ、アイスの緑豆ケーキ、そしてその他の様々な種類の焼き菓子を台湾で製造しており、ハラールとHACCPの認証を受けた工場をいくつか保持しています。そのためチャイナエアラインやDFSのような企業からも私たちの専門性はあつく信頼されています。
私たちの主要製品はアイス緑豆ケーキです。こちらは緑豆、オリーブオイル、トレハロースのみから作られており、他の材料は一切使用されておりません。非常にやさしく口当たりのよいお味となっております。
ハラール認証を取得された理由を教えて下さい。
ムスリムは次世代のマーケットといえますが、台湾ではハラール認証はほとんど知られておりません。そのため私たちが業界の先頭に立ち自社製品を世界に広めていきたいと考えています。
お勧めの食べ方、料理、楽しみ方を教えて下さい。
弊社のパイナップルケーキは天然のバターと台湾原産のパイナップルを使用しております。そのため、ご賞味いただく前に3分から5分ほどオーブンで温めていただくとその芳醇な香りを楽しんでいただけます。
アイス緑豆ケーキはマイナス5度が最適温度となっており、まるでアイスクリームのようなお味となっています。6つの異なるフレーバーがあり、それぞれが台湾特有の文化を表しています。
Halal Expo Japan 2016出展で期待されていることを教えて下さい。
私たちは今回のエキスポにおいては、日本現地のディーラーもしくはOEMの顧客の関係構築ができることを期待しています。
商品はどこで買えますか？
私たちは観光客用の工場をYilanに構えており、そこで製品を購入していただくことが可能です。また、中国にも製品を輸出しております。
Chaoby本部：http://www.chaoby.com.tw/
Chao Pinオンラインショップ：http://cpcheese.oddle.me/
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