ハラール和食、礼拝スペースを整えムスリムフレンドリー対応中
日本で積極的にハラール和食を提供するがんこフードさんのキッチンを取材しました。
世界中の人に世界遺産である自慢の和食を食べて頂きたいという想いから、ムスリムの受入れ体制を整えております。ハラール食材は専用の物流も完備するハラール対応店舗です。ハラール認証は京都モスクから受けております。日本にお越しの際は是非がんこフードさんで和食をお楽しみください。
※黄色のスタッフはハラールのプロで、そのほかの調理場を行き来はしません。
※礼拝スペースも用意、マットとコンパスを貸し出しています。
■ハラール認証取得店舗
Washoku Sanjo
Washoku Houzenji
■ノンポーク、ノンアルコール対応は全店舗可能です。
Store list
■がんこフード過去の記事
A halal restaurant in Kyoto
A Muslim-friendly menu appears in the middle of Kyoto
■ハラールメニュー詳細
Muslim friendly Menus