日本の食品でハラール料理

Halal, Yuzu

ハラール料理のプロが日本食材を使って料理したらどうなるか?
そうしたユニークな取り組みがシンガポールのレストランで開催されました。シンガポールハラール料理会会長でもあるセレブリティシェフ・カマル氏による、初の徳島県産ハラール食品フェアです。

Halal, Yuzu

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