さっぱり vs スタミナ！和風イフタールレシピ特集

日本食でイフタール

1年に1度のラマダーン（断食月）の時期、日没後に食べる食事をイフタールと呼びます。

日中、飲まず食わずで過ごすため、食事を始める時には胃は空っぽ、のどはカラカラの状態。

また限られた時間で1日分の食事を取らなければいけないので、手早い調理と栄養価の高さが求められます。

そこでHALAL RECIPES JAPANでは、手早く作れて、暑い夏にぴったりの和風イフタールレシピを開発！

家庭でのイフタール作りに、また暑い季節の献立の参考にしてください。