本メールは、以下のみなさまに配信しております。

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【1】 2015年9月度ハラールメディアジャパンの動向サマリー
【2】 2015年9月度ハラールグルメジャパンの動向サマリー
【3】 TOPICS

━━━━━━━https://www.halalgourmet.jp━━━━━━━━━━━━━━

2015年10月号 #1

こんにちは。ハラールメディアジャパン株式会社の守護です。

弊社は日本国内のムスリム対応情報を発信するハラールメディアジャパン(http://halalmedia.jp)と、
レストラン検索サイトであるハラールグルメジャパン(https://www.halalgourmet.jp/)を運営致しております。

本メルマガにてお伝えするのは、私共が日本国内のハラール市場を歩き回って集めてきた「現場」の一次情報と、
弊社サイトで獲得できる生データのサマリーです。
日本国内のハラール市場の情報をデータを踏まえてお伝えできることがこのメルマガの特徴です。

昨今ハラールにおける議論は日々活発化していますが、私共はとにかく現場でのコミュニケーションを何よりも重要視致しております。
皆様にとってより「実践的」で、役立つ情報を発信していきたいと思いますので、是非末永くご愛読下さいませ。

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【1】 2015年9月度ハラールメディアジャパンの動向サマリ(http://halalmedia.jp
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まず、9月のアクセスランキングは下記の通りです。

★第1位 京都駅徒歩2分、京都タワーに京都を感じる礼拝スペースができました(京都)
http://goo.gl/67j5wr

⇒京都タワーの礼拝スペースが堂々の1位。KANSAI TOURIST INFORMATION CENTERが運営しています。
日本の一大観光地京都の待望の礼拝スペース、これを機に礼拝スぺースが増えていくといいですね。
ここまで立派な礼拝スペースは難しくても、まずは「畳一畳の静かなスペース」から如何でしょうか。

★第2位 ムスリムの皆さん、鹿児島県の温泉は個室が主流です(鹿児島)
http://goo.gl/6qtJQ8

⇒8月末に鹿児島でムスリムウェルカムセミナー開催し、現地情報を集めていると鹿児島は大衆浴場よりも、個室(家族)風呂が主流とのこと。
他人に肌を見せられないムスリムに向けて書いた記事ですが、思いのほか大きな反響がありました。やはり個室温泉求められてますね。
温泉は日本の一大コンテンツであり、個室風呂が対応できるかどうかはムスリムインバウンドにおいて重要な要素になりそうです。

★第3位 新しいハラールラーメン桜花、新宿にOPEN(新宿)
http://goo.gl/Kfl02c

⇒月末に出した記事にも関わらず今月のアクセスは堂々の3位。大塚モスクが認証したハラールラーメン桜花さん。
私も食べましたが非常においしいラーメンで、既に足繁く通うムスリムも多くいるとか。しかしラーメンコンテンツはやはり強いですね!
ラーメンの締めで食べるお茶漬けも必食です!!

★第4位 SAPPORO MAP FOR MUSLIM が完成致しました(札幌)
http://goo.gl/yvbwtu

⇒HMJとして浅草、新宿に続き、第三弾のリアルMAPとなった札幌。
いよいよ10月1日より新千歳空港とクアラルンプール便が就航開始し、雪を見に多くのムスリムが来ます。
今回掲載レストランは13店舗、これから札幌市役所とも連携して掲載店舗と礼拝スペースを増やしていきます。

★第5位 京都のハラル鶏そばAyam-Ya(京都)
http://goo.gl/0OkMxs

⇒8月の記事ですが、京都にできた完全ハラールのラーメンAyam-Yaさん。
弊社には関西在住のムスリムからもラーメンの問い合わせは多く頂いていましたが、関西での注目度はかなり高いです。
ビジネス街にあるお店ですが、昼はビジネスマン、夜はムスリムメインで運営されているそうで、先日私も食べましたが味は抜群です。

また、9月の国別アクセストップ5は下記の通り。
※()内は8月度

Japan 36.16%(38.03%)
Indonesia 16.97%(12.44%)
Malaysia 12.85%(12.42%)
Singapore 6.33%(6.99%)
India 3.60%(3.26%)

⇒インドネシアの比率が上がってきました。ビザ緩和、LCC、円安で日本への旅行者が圧倒的に増えています。
中東には届いていないのか、日本には興味ないのか、ハラール情報を求めていないのかは今のところ分かりませんが、
今のところ東南アジアのムスリムが日本のハラール情報を調べているみたいです。

更に東京都がインドネシアに注力するという発表も行いましたので、今後一気に伸びてくることが予想されます。
http://news.nna.jp/free/news/20150929idr003A_lead.html

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【2】 2015年9月度ハラールグルメジャパンの動向サマリ(https://www.halalgourmet.jp/)
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ハラールグルメジャパンではムスリムがピクトグラムをどう選択しているかの検索条件を取得しており、
これは現場にいるムスリムが実際に何を基準にレストランを探しているかの数字になります。

・ピクトグラムの説明
https://www.halalgourmet.jp/ja/pictogram

・アプリダウンロードはこちら。
iTunes : http://appstore.com/halalgourmetjapan
Google Play : https://goo.gl/hYYXu7

★9月度、ピクトグラム選択ランキングは下記の通り。

1 18.99% ハラール認証あり
2 12.92% ハラールミート使用メニューあり
3 10.46% ハラール対応料理あり
4 10.02% お店に豚肉なし
5 5.91% 礼拝場所あり

⇒選択ランキングの1位は「ハラール認証」となりましたが、全検索のうち2割弱というデータが出ました。
また礼拝場所が5位となっております。やはり安心して礼拝が出来る場所で食事をしたいというニーズがあるみたいです。
礼拝スペースは畳一畳分から始められますので、是非簡易なものから進めてみては如何でしょうか?
事例などはいつでもお伝えできるので、お声掛けくださいませ。

★料理ジャンル選択ランキングは下記の通り。

1 22.42% 日本料理
2 12.19% インド料理
3 7.39% ラーメン
4 6.07% トルコ料理
5 5.78% カフェ

⇒世界遺産となった日本料理はさすがの1位です。これは日本人として非常に嬉しいですね。
2位はインド料理でした。これはやはり駆け込み寺需要なのか、安心感なのか分かりませんが意外な結果でした。
3位はやはりラーメンです。ただ現時点で17店舗様のみです。ムスリムに圧倒的人気のラーメンですが、
「私の街にはいつラーメン屋ができるんだ?」等の問い合わせが弊社にも非常に多く来ます。私に聞かれても。。。(笑)

★一番アクセスされたお店のランキングは下記の通り。

1 新宿御苑らーめん桜花(新宿) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/646
2 Ayam-YA(京都) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/636
3 すし賢(浅草) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/640
4 SEKAI CAFE 押上店(押上) https://www.halalgourmet.jp/restaurant/447
5 たくあん牡丹亭(新宿) https://www.halalgourmet.jp//restaurant/584

⇒OPENしたばかりの新宿御苑らーめん桜花さんが1位。京都のAyam-YAさんもかなりお客様が入っているというお話を聞きます。
たくあん牡丹亭さんはムスリム対応を始めたばかりですが、すきやき、しゃぶしゃぶ重要のお客様が安定して取れているみたいです。

尚、ハラールグルメジャパンの掲載は無料です。周りで登録されていないお店様がいらしたら是非ご連絡ください。
※ただし掲載においては審査がございます。

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【3】 TOPICS
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・8月にまとめた国内ハラール認証取得企業一覧について、日本からのアクセスが集中しました。やはりハラールにおける注目度が非常に上がっているのを感じます。
http://goo.gl/KTG25r

⇒ハラール認証がなくても、エスビー食品さんのように、情報開示型で対応する企業様も増えてきています。
http://goo.gl/n7ZKVT

・8月末から行ってきたムスリムウェルカムセミナーが大変ご好評を頂いてます
http://goo.gl/6ZZLDe

8月25日 鹿児島市(南薩観光株式会社&鹿児島大学のムスリム)
9月2日 台東区(台東区役所&御徒町モスク)
9月9日 台東区(台東区役所&御徒町モスク)
9月11日 別府市(別府市役所&別府モスク)

このセミナーで伝えることは下記です。

1:ムスリムとは、ハラールとは
2:ムスリムの声を聞きましょう
3:情報開示の重要性
4:できる一歩から、具体的な対応方法と事例について(飲食店編・ホテル編)

ここ数年は「ハラール認証を取りましょう」というゴールのセミナーがほとんどだったみたいですが、
弊社では観光庁が発行している下記ガイドブックをもとに、情報開示型の対応についてお話させて頂いております。
http://www.mlit.go.jp/kankocho/news03_000137.html

「認証がないとムスリムをおもてなしできないのかと思っていた」
「キッチンを分けるのは現実的じゃないけど、できることからやっていこうと思った」

という参加者からの声を多くいただきました。
今回のセミナーでは地域に住むムスリムにもお越しいただきましたが、やはりムスリムの生の声がまだまだ現場まで届いていないと感じました。
「ハラール認証」はいち手段、ムスリムの生の声に合わせればムスリム対応のハードルはそう高くないと感じています。

「先行例満載!まずは一歩から、できることから始める」ムスリムウェルカムセミナーの詳細については下記にご連絡くださいませ。
information@halalmedia.jp

・日本の礼拝スペース一覧をまとめ、ムスリムから非常に喜ばれています。これからもっと増やしていきます。
http://halalmedia.jp/prayer-space/?lang=ja
※現在地から探す機能もつけております。

・JAPAN HALAL EXPO 2015まであと2か月弱です。
http://goo.gl/2rMaf4

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イベント・勉強会のご案内
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■10月7日 観光立国フォーラム
http://goo.gl/hpllLP

■10月8日 ※日本企業、自治体様向け 10月度【定例】ハラールビジネス・開国情報共有会&懇親会
http://goo.gl/qA1Ox2

■10月13日 ドン・キホーテインバウンド商品戦略研究セミナー
http://goo.gl/zwG8Ab

■10月14日 ムスリム旅行者受入対応施設紹介パンフレットに掲載する事業者募集説明会
http://goo.gl/L9Lo3y

■10月20日 【富山県開催】ムスリムウェルカム勉強会
http://goo.gl/5I8w1U

■10月24日 【Gold Award Memorial】Halal Hamburg Steak party@PRANPONE
http://goo.gl/QdlLCk

■11月12日 ※日本企業、自治体様向け 11月度【定例】ハラールビジネス・開国情報共有会&懇親会
http://goo.gl/xIJtK2

■11月25日26日 JAPAN HALAL EXPO 2015
http://halalmedia.jp/event/japan-halal-expo-2015/

長文をご覧いただき、誠にありがとうございました。
また、こういう情報が知りたい、こういうデータがほしいというご要望を是非頂きたく思います。

是非本メールをご活用いただき、皆様のムスリム対応においてお役立ちできれば幸いです。

引き続きハラールメディアジャパン株式会社をご愛顧頂けます様、何卒宜しくお願い致します。

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