SAFARI AYAM YA MALAYSIA SDN BHD. (Direktur perwakilan: Yoshiko Tsuchiya) membuka restoran ramen Jepang “Ayam-YA” di Bandar Udara Internasional Kuala Lumpur pada 16 Desember 2015, hari Rabu. Ini merupakan kali pertama restoran ramen Jepang terbuka di luar negri.
“Kyoto tori soba Ayam-YA” mendapat sertifikasi HALAL pada Juni 2015, setelah itu, menyediakan ramen HALAL yang disajikan dengan kuah ayam warna putih bagi pelajar asing Muslim dan pengunjung ke Kyoto.
http://halalmedia.jp/archives/4100/ayam-ya-halal-chicken-ramen-in-kyoto/
Dengan pembukaan restoran ini di Malaysia, mereka berharap bahwa, “umat Muslim yang belum pernah mencicipi ramen mengetahui enaknya ramen sebagai salah satu budaya hebat Jepang”, “tempat itu menjadi pusat untuk menyebar budaya Jepang kepada dunia” Di restoran tersebut, Anda dapat menikmati khas masakan Jepang dengan mudah, seperti Ayam Teriyaki, Karaage, Ayam Katsu. Biasanya, food court yang tidak begitu luas hanya menyediakan masakan yang mudah dimasak saja. Akan tetapi, Ayam-YA memasak sendiri kuah ramen di dalam dapur. Banyak tulang ayam direbus selama waktu lama, setelah itu, kaldu itu menjadi penuh dengan rasa ayam lezat dan tidak dilihat seperti dibuat hanya menggunakan ayam. Restoran tersebut memasak sendiri Karaage, Ayam Teriyaki, Ayam Katsu, dan lain-lain. Tidak ada menu yang menggunakan makanan siap saji. Ramen yang pedas juga tersedia agar sesuai dengan selera orang Malaysia dan Asia Tenggara, tetapi rasa dasar itu sama sekali di Jepang. Anda dapat mencicipi rasa asli Jepang dengan mudah.
Silakan coba restoran ini pada saat mengunjungi KLIA 2, Bandar Udara Kuala Lumpur.
Facebook Ayam-YA Ramen Halal Jepang:
https://facebook.com/ayamyamy
