Menikmati hidangan Wagyu Halal yang otentik sambil memandangi keindahan taman yang menakjubkan
Keindahan taman khas Jepang berusia 300 tahun telah menarik perhatian dunia
Nama Happo-en berarti taman yang indah dilihat dari arah manapun. Banyak orang dari seluruh dunia berkunjung untuk menyaksikan keindahan taman pada setiap musimnya.
Happo-en dikenal sebagai lokasi upacara pernikahan yang mewakili Jepang, dan di dalam taman juga terdapat restoran eksklusif yang sangat populer.
KOCHUAN menampilkan keindahan taman khas Jepang serta menyajikan kelezatan kuliner Jepang yang otentik
KOCHUAN yang menampilkan keindahan pemandangan setiap musimnya, dimana pengunjungnya juga dapat menikmati hidangan lezat, sangat disukai oleh banyak selebriti sejak peresmiannya pada tahun 1955.
Kali ini, setelah mendengar bahwa KOCHUAN mulai menyajikan kuliner Kaiseki ramah Muslim, kami pun segera berkunjung untuk melakukan wawancara.
Set menu lengkap Wagyu Halal menjadi daya tarik utama!
Sambil menikmati keindahan pemandangan taman khas Jepang, kamu juga dapat menikmati kuliner Jepang yang mewah. Selain menggunakan bahan makanan dan bumbu masak Halal, restoran juga menggunakan Wagyu atau daging sapi Jepang bersertifikat Halal.
Hidangan Kaiseki ramah Muslim
Harga / 40,000 yen untuk 1 orang
・Hidangan pembuka
・Sup
・Ikan panggang
・Ikan mentah disajikan dengan gaya Sashimi
・Sushi
・Hidangan ayam bersertifikat Halal
・Shabu Shabu Wagyu Halal dihidangkan dalam gaya Shabu Shabu atau Bistik Wagyu Halal (100g)
・Buah-buahan Jepang musiman (ditanam sendiri)
*Dapat menyajikan untuk 2 orang hingga 50 orang
Menikmati daging sapi Kobe Halal, Wagyu yang sangat populer di kalangan umat Muslim
Walaupun jumlah dagingnya terbatas, restoran juga menyediakan set menu daging sapi Kobe yang populer di kalangan umat Muslim seharga 60,000 yen (per orang). Harap bertanya lebih dulu sebelum melakukan reservasi.
Cara reservasi
WEB：Dari sini
TEL：03-3441-8888
※Harap melakukan reservasi 3 hari sebelum berkunjung
※Pada dasarnya hanya menyajikan makan malam. Untuk makan siang harap bertanya lebih dulu sebelum melakukan reservasi
Upaya KOCHUAN dalam menyajikan menu ramah Muslim
Dalam penyajian menu ramah Muslim, KOCHUAN telah mempersiapkan kebijakan penyajian makanan ramah Muslim seperti di bawah ini.
（1）Menggunakan peralatan makan khusus ramah Muslim
（2）Menggunakan peralatan masak khusus
（3）Koki mengenakan seragam masak khusus
（4）Tidak menggunakan bahan makanan berbahan baku babi dan alkohol. Menggunakan bumbu masak seperti shoyu, mirin, miso yang Halal
（5）Menggunakan daging sapi dan daging ayam Halal (diternak sendiri)
（6）Memasak di dapur umum
Keragaman kuliner di Happo-en yang luar biasa
Sebenarnya Happo-en memiliki restoran bernama Thrush Cafe, dimana kamu dapat menikmati menu ramah Muslim, Vegetarian dan Vegan.
Dari menu Vegan yang ada, kamu dapat menikmatinya sebagai menu Halal dengan meminta pada staf untuk memasaknya secara Halal, saat melakukan pemesanan. Jadi kamu dapat menikmati hidangan tanpa merasa khawatir.
▼Informasi lebih detil di bawah ini
Thrush Cafe
KOCHUAN adalah salah satu restoran Halal terbaik di Tokyo. Kami merekomendasikan restoran ini pada pengusaha yang ingin melakukan pertemuan dengan klien Muslim dan wisatawan Muslim yang ingin mencicipi kuliner Jepang yang mewah.
KOCHUAN
- Open
- 11:00～22:00
- Address
- 1-1-1 Shiroganedai, Minatoku, Tokyo
- Reservation
- WEB：From here
TEL：03-3441-8888
※Harap melakukan reservasi 3 hari sebelum berkunjung
※Pada dasarnya hanya menyajikan makan malam. Untuk makan siang harap bertanya lebih dulu sebelum melakukan reservasi - Web
- http://www.kochuan.co.jp/index.html
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/384360
