Kebab dengan porsi dan rasa yang istimewa dari restoran Deniz, restoran Kebab Turki yang buka selama 24 jam
Penulis: Farid Putra (www.faridputra.com)
Ceritanya berawal saat saya berada di rumah bersama keluarga saya. Walaupun sedang libur, kami tidak pergi ke mana-mana dan hanya menikmati waktu berkumpul dengan keluarga. Tak lama kemudian saya ingin makan hidangan dengan daging Halal, menu apa saja dengan daging ayam, daging kambing maupun daging sapi (daging kesukaan saya).
Omong-omong, rasa lapar datang karena saya belum makan malam. Tiba-tiba telepon saya berdering dan ternyata Ayah saya yang menelepon. Karena beliau sedang berkendara dalam perjalanan pulang dan masih berada di dekat Azabu dan area Roppongi, beliau menawarkan Kebab agar saya dapat mencicipi Kebab dari berbagai merek yang berbeda, tentu saja Kebab Halal. Dengan senang hati saya memesan Kebab Sandwich, Kebab daging sapi dan daging ayam dengan kombinasi saus pedas, dengan tingkat kepedasan Mild, Medium dan Super Hot. Saya memesan dari restoran Kebab bernama Deniz. Saya masih ingat saat pesanan tiba di rumah, Ayah saya menyerahkan pesanan saya dan saya membukanya dengan terkejut.
Menu pertama adalah Beef Kebab. Saya belum pernah mencicipi rasa Kebab seperti ini. Ada rasa pedas dari dalam, porsi dagingnya banyak, kol, saus Kebab dan mayones, sensasinya luar biasa khususnya saat memegang hidangan ini, karena porsinya besar sekali. Rasanya lezat, terdengar suara kol yang segar, membuat saya merasa senang dan bersemangat, ini hidangan untuk mengembalikan stamina tubuh. Ini adalah salah satu Kebab terbaik yang pernah saya cicipi di Jepang. Omong-omong, sebelum menulis artikel ini, saya pernah mencicipi banyak Kebab Halal, khususnya di area Tokyo.
Menu berikutnya adalah Chicken Kebab. Daging ayam panggang dengan rasa yang gurih dan lezat. Kebab dengan rasa pedas Mild terasa lezat sekali, tapi kalau kamu menyukai rasa pedas, kamu dapat memilih yang Super Hot atau setidaknya Medium Hot. Dagingnya sangat empuk dan wajib dicoba.
Semua Kebab ini memberikan kesan yang luar biasa dan benar-benar mengubah perspektif saya. Karena sebelumnya, walau saya mencicipi Kebab daging sapi, daging ayam maupun daging kambing, saya mengira rasanya pasti mirip atau bahkan sama, tak ada banyak perbedaan. Tapi, kalau mencicipinya dengan perlahan, rasanya benar-benar berbeda. Variasi pada Kebab memberikan setiap Kebab rasa yang otentik dari restoran dan mereknya. Walaupun ada banyak restoran Kebab di Tokyo, kamu akan melihat dan merasakan perbedaannya hanya dengan mengunjungi restoran tersebut satu demi satu. Rasa, aura, aroma dan pelayanannya. Saya sangat merekomendasikan untuk mencicipi di beberapa restoran, dan berkeliling berburu Kebab Halal juga. Kamu dapat kembali berburu hidangan Halal lain seperti Ramen dan Yakiniku, kalau merasa bosan dengan Kebab. Tapi percaya deh, kamu tidak akan merasa bosan dengan perbedaan Kebab di Jepang. Berbagai perbedaan Kebab akan membuat kamu terkejut, dengan karakter dari menu Kebab dan desain restoran yang unik.
Baru-baru ini, saya berkunjung ke Roppongi untuk mencari tahu lebih banyak mengenai restoran Kebab. Saya ketahui bahwa di jalan yang sama ada tiga restoran Turki yang berbeda. Dan semuanya menjual Kebab di dalam menu utama mereka. Restoran Deniz memiliki poin unik yang berbeda, yaitu penggunaan warna biru pada interior restoran mereka. Kalau kamu ingin tahu atau ingin memesan menu Turki lain selain Kebab, mungkin kamu dapat lebih menikmati hidangan dan duduk di lantai kedua. Secara keseluruhan, porsi Kebab ini mengejutkan saya. Mereka menyajikan banyak daging pada menunya, sedangkan harganya mulai dari 500 Yen hingga 900 Yen untuk menu Kebab. Harganya terjangkau dengan porsi besar dan banyak daging.
Kamu dapat menemukan lokasi Deniz dengan mudah, karena berada di pinggir jalan Roppongi 5-Chome, jalan Gaiden Higashi. Saran saya adalah kalau datang dari area Gotanda, kamu dapat menaiki bis Toei yang berhenti sangat dekat dengan restoran ini di Roppongi. Poin penting dari restoran ini adalah restoran buka 24 jam. Sekarang, pilihannya ada sama kamu. Berikut adalah alamat detilnya: 〒106-0032 Tokyo-to, Minato-ku, Roppongi, 3 Chome−13−10, Kita Azabu Building 1F and 2F.
