Restoran global “Mominoki House” populer di kalangan wisatawan mancanegara

Apa sebab restoran Mominoki House populer di kalangan wisatawan mancanegara?

Kepada wisatawan mancanegara yang berkunjung di Jepang.
Kepada warga Jepang yang memiliki teman mancanegara.

Apa kamu pernah mengalami masalah seperti ini?

“Tidak dapat menemukan restoran ramah Muslim”
“Tidak dapat menemukan restoran Vegetarian”

Berdasarkan agama dan keyakinannya, peraturan penyajian makanan pun beragam.
Ketika ingin makan di restoran, sulit sekali menemukan restoran yang sesuai dengan kebutuhan kamu atau teman.

Ada restoran bernama Mominoki House yang dapat menyelesaikan masalah tersebut.
Restoran ini sepertinya sangat populer di kalangan pelanggan mancanegara, bahkan kadangkala lebih dari setengah pelanggan adalah pelanggan dari mancanegara.

Karakteristik penyajian hidangan

・Muslim
・Vegetarian / Vegan
・Bebas Gluten
・Kosher

Keragaman peraturan penyajian serta jenis makanan menyebar dalam skala global dan daya tarik restoran Mominoki House adalah dapat menyajikan semua jenis makanan.

“Untuk menyesuaikan hidangan dengan pelanggan, kami memberi konsultasi pada setiap pelanggan, kadangkala kami menyajikan hidangan yang tidak tertera pada menu”, kata Pak Yamada, Koki.

Sepertinya cara pelayanan seperti ini telah lama dijalankan sejak didirikannya restoran 41 tahun lalu.

Menikmati kelezatan Gratin dan Gyoza!

Saat kami datang untuk mewawancarai, kami memesan menu yang populer yaitu Vegetable Gratin (1,450 yen) dan Gluten Free Dumplings (960 yen).

【Bahan untuk Vegetable Gratin】
・Wortel
・Kentang
・Terong
・Buncis
・Bunga Krisan

Rasanya lezat dan penuh cita rasa! Tidak seperti Gratin biasa yang terlalu lama dipanggang. Rasanya sangat lembut hingga terasa meleleh tak lama setelah masuk ke dalam mulut saya.

【Bahan untuk Gyoza bebas gluten】
・Kacang kedelai
・Wortel
・Tepung roti

Ini adalah Gyoza Vegetarian dan bebas gluten. Tekstur kulit Gyoza-nya sempurna. Saya bahkan tidak menyadari bahwa bagian dalamnya tak ada daging, karena restoran ini menggunakan kacang kedelai sebagai pengganti daging. Lezat sekali!

Bersantai dalam restoran yang modis

Pak Yamada sangat menyukai musik, di dalam restoran mengalun musik bergenre Black Music dan Jazz tahun 1970 dan 1980-an. Tanpa saya sadari, saya menjadi merasa sangat tenang.

Informasi detil tentang restoran

Mominoki House terletak tak jauh dari stasiun Harajuku atau stasiun Meiji Jingu. Apabila sedang berada di dekat restoran, mari berkunjung ke restoran.

Silakan klik di sini untuk informasi lebih lanjut