Apabila Anda pergi ke Shinjuku dan Kichijoji, Anda akan menemukan restoran ramen yang sering dikunjungi oleh orang Muslim yang menetap di Jepang.
Restoran ini telah berdiri selama 8 tahun dan menurut informasi yang kami terima, 15% pelanggannya adalah para Muslim.
Supnya 100% berbahan dasar ikan.
Sup tersebut dibuat melalui proses perebusan “ara” (jeroan) ikan segar. Bahan-bahannya menggunakan berbagai jenis ikan sehingga Anda dapat menikmati berbagai jenis sup, baik yang bersifat musiman maupun harian. Jenis ikan yang digunakan pada hari-hari tertentu akan ditempelkan di dinding.
Hal-hal yang perlu diperhatikan
*Restoran ini tidak halal bersertifikat.
*Topping ayam (masing-masing 1 pcs) tidak halal. Anda dapat meminta agar toppingnya diganti menjadi udang saja.
*Ramennya tidak menggunakan bahan dari babi maupun alkohol
*Restoran ini belum memiliki pemahaman yang sangat baik berkenaan dengan halal ataupun kepercayaan para Muslim.
*Restoran ini tidak menyediakan pengaturan khusus untuk peralatan makan, peralatan memasak, dan dapur.
*Di restoran ini menyediakan minuman beralkohol.
*Tidak tersedia layanan reservasi (hanya walk-in)
*Tersedia menu dalam bahasa Inggris
Kalau Anda berkunjung ke restoran ini di antara pukul 4:30 sore sampai dengan 7:00 malam dan Anda mengatakan “Saya melihatnya di HMJ”, Anda akan mendapatkan 1 buah telur secara gratis!!
■SHINJUKU
- Tel
- +81-(0)3-3356-5658
- OPEN
- [Mon～Sat]
11:00 a.m. to 3:00 p.m.
4:30 p.m. to 11:30 p.m.
[Sun]
11:00 a.m. to 11:00 p.m. - Address
- 2F, 3-35-7, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/493
■KICHIJOJI
- Tel
- +81-(0)422-41-0315
- OPEN
- 11:00 a.m. to 11:00 p.m.
- Address
- 2F, 1-5-9, Kichijojiminamimachi, Musashino-shi, Tokyo
- Halal Gourmet Japan
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/494
