Restoran Mabruk, yang namanya berarti “berkah” dalam bahasa Arab, adalah restoran yang berlokasi di dekat pintu tiket stasiun Rinku Town. Stasiun ini berada di dekat bandara Kansai di kota Izumisano. Restoran ini baru saja dibuka pada bulan Maret 2016 dan letaknya ada di antara deretan apotek dan toko serba ada. Restoran Mabruk mendapatkan sertifikat Halal dari Kyoto Halal Council.
Ternyata ada banyak permintaan dari umat Muslim di Jepang yang ingin menyaksikan keindahan bunga sakura sambil makan bento khas kuliner Jepang, lho. Makanya dengan alasan ini, restoran memutuskan untuk membuat produk Halal. Saat ini kamu bisa pesan bento dengan melakukan pemesanan 2 hari sebelumnya. Penggunaan bumbu penyedap dan bahan bakunya diawasi dengan cermat, pokoknya bento yang kaya rasa ini pasti sesuai dengan selera kuliner umat Muslim.
Produk utamanya adalah Halal Bento (seharga 1,200 yen, belum termasuk pajak) yang diproduksi di bawah pengawasan Kappo Sakamoto, yang mendapat predikat bintang satu dari buku panduan hotel dan restoran Michelin.
Menu bentonya terdiri dari “mame gohan” (nasi yang digoreng dengan kacang polong dan dibumbui garam) dan “yaki sake” (ikan salmon panggang) yang dilumuri saus bawang. Setelah ini restoran berencana membuka cabang restoran lainnya di Kyoto.
Untuk melakukan pemesanan, silakan kunjungi halaman ini
http://mabruk-bento.shop-pro.jp/
