Ditulis oleh Dwinda Nafisah
Sukiyaki bisa dibilang merupakan salah satu makanan Jepang yang paling populer. Makanan ini sering disajikan di restoran Jepang di seluruh dunia. Saat musim dingin, makanan ini terasa semakin spesial bukan hanya kehangatan yang diberikannya, namun juga kebersamaan yang dirasakan saat kita menyantapnya bersama teman-teman sambil menghangatkan diri di kotatsu. Namun sayangnya, banyak Muslim yang merasa kesulitan untuk mendapatkan sukiyaki karena banyak sukiyaki yang disajikan di Jepang tidak halal.
Namun sekarang, ada kabar gembira untuk para Muslim yang suka memasak masakan Jepang! Kini kita bisa membuat sukiyaki buatan kita sendiri dengan menggunakan saus sukiyaki halal dari Igagoe. Sebagai salah satu perusahaan bumbu paling berpengalaman di Jepang, Igagoe memproduksi saus sukiyaki dan shoyu mereka melalui proses halal dan telah mendapatkan sertifikasi halal dari NPO Japan Halal Association. Kedelai pilihan difermentasikan selama lebih dari 300 hari dan diproses secara alami tanpa menggunakan bahan-bahan adiktif. Produk ini juga diproses terpisah dengan produk non-halal. Igagoe hanya menggunakan bahan-bahan yang telah disertifikasi halal untuk produk halal mereka dan bahkan Igagoe juga memiliki gedung halal dan ruangan halal untuk proses manufaktur produk halal.
Saus sukiyaki halal Igagoe terasa sangat lezat! Kita bahkan bisa menggunakan saus ini untuk membuat teriyaki kita sendiri. Campur saus sukiyaki dengan daging sapi halal, siram dengan air panas yang telah diberi shoyu halal Igagoe, dan sajikan halal sukiyaki buatanmu! Sangat praktis dan bisa menjadi makanan yang lezat di musim dingin ini.
Kemasan yang praktis juga membuat produk ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh Jepang untuk kerabat. Saat ini, kedua bumbu Jepang ini hanya tersedia di toko online Igagoe (harga diskon tersedia di website). Namun, Igagoe juga memiliki rencana untuk menjualnya di toko swalayan Jepang dan luar negri tahun ini. Semoga rencana ini segera terlaksana!
Igagoe co., Ltd.
- Tel
- 0595−22−0252
- Address
- 2667-1, Ueno-kayamachi, Iga City, Mie Prefecture
- Website and online shop
- http://igagoe.tennengura.jp/ (Japanese only)