Jangan Lupa Berkunjung ke Restoran Ramen Otentik “Ayam-YA” di Namba, Osaka!

Restoran Ramen Otentik di Osaka, Ayam-YA!

Ditulis oleh: Mikai

Semua orang pasti memiliki pengalaman makan Ramen, baik makan Ramen di negara sendiri maupun saat berkunjung di Jepang. Ramen memberikan kenikmatan pada jutaan orang di seluruh dunia. Ramen dikenal sebagai sajian mie khas Jepang yang lezat.

Belakangan ini, restoran Ramen di sebagian besar wilayah Jepang memiliki variasi kaldu, mie, bumbu serta Topping Ramen yang unik, dan tidak terkecuali dengan Ayam-YA yang memiliki keunikan rasa Ramen tersendiri.

Restoran Ayam-YA telah menjangkau Kyoto, Tokyo, Osaka dan bahkan Malaysia. Semua menu yang disajikan tidak mengandung daging babi, daging sapi dan bebas MSG.

Rich Salt Ramen

Salah satu hidangan khas Ayam-YA adalah Rich Salt Ramen (850 yen). Kaldunya tidak terlalu asin, terlepas dari namanya. Justru, perpaduan dari ayam dan rasa gurih yang ringan sangat sempurna.

Mienya berbentuk keriting, berukuran tipis dan teksturnya cukup keras. Saya pribadi menyukai ketebalannya dan pasti membuat saya kenyang. Rasanya cukup ringan dan cocok bagi anak-anak. Kamu dapat mengenali kaldu dari rasanya yang sangat gurih dan berwarna kuning.

Rich Salt Ramen juga mengandung banyak rumput laut, jadi apabila bermasalah dengan sodium, sebaiknya menghindari Ramen ini. Setiap kali ingin makan Shio Ramen atau Salt Ramen, saya selalu datang ke restoran ini, karena bagi saya Shio Ramen Ayam-YA adalah terbaik di Osaka.

Spicy Salt Ramen

Yang terakhir adalah Ramen paling populer dari Restoran Ayam-YA, yaitu Spicy Chicken Ramen (890 yen)
Setelah makan di beberapa restoran Ramen tradisional, saya memutuskan untuk mencicipi Ramen pedas di restoran ini.

Apabila kamu menyukai makanan pedas, kamu wajib mencicipi Ramen di restoran ini! Karena saya pecinta makanan pedas, bagi saya Spicy Salt Ramen ini sangat pas dengan selera saya. Rasanya pedas dan porsinya dapat memuaskan perut juga.

Potongan daging ayamnya besar dan bertekstur lembut dengan kaldu pedas yang lezat menjadikan kombinasi Ramen yang sempurna. Rasa pedasnya pas sehingga tidak membuat mual. Saya menghabiskannya sampai tak bersisa.

Irisan daging ayam pada permukaan mie yang berenang dalam kaldu yang manis.

Restoran Ayam-YA adalah tempat yang harus dikunjungi saat berada di Osaka.