Okonomiyaki Halal, Oyster Goreng hingga Wagyu Kualitas Terbaik – Restoran “Zicon” di Hiroshima Kini Mulai Menyajikan Menu Ramah Muslim!

“Zicon”, Restoran Halal di Pusat Kota Hiroshima

Hiroshima adalah salah satu destinasi wisata populer di Jepang. Hiroshima dikenal dengan Hiroshima Peace Memorial (Genbaku Dome) yang merupakan Situs Warisan Dunia dan Kuil Itsukushima yang cantik.

Walau begitu, restoran Halal masih sulit ditemukan di Hiroshima.

Namun kali ini, Restoran Jepang populer “Zicon” yang terletak di pusat kota Hiroshima telah menghadirkan menu ramah Muslim dengan menggunakan bahan makanan lokal. Restoran Zicon menyajikan hidangan Hiroshima yang populer seperti Okomiyaki dan Kaki Furai (tiram goreng), selain itu Zicon juga menyajikan Wagyu (daging sapi Jepang) Halal yang cukup sulit ditemukan.
※Restoran ini adalah satu-satunya restoran dimana kamu dapat menikmati Okonomiyaki khas Hiroshima yang Halal (per September 2018)

Apabila sedang berkunjung di Hiroshima, ayo mampir dan nikmati sajian lezat yang dibuat langsung oleh koki kuliner Jepang profesional, Koki Anno.
Kamu juga dapat mencicipi menu Bento yang menggunakan daging sapi Halal.

Reservasi

Silakan melakukan reservasi melalui kontak berikut:
TEL：082-258-2229
Mail：zicon1982@gmail.com
Instagram：@zicon1982

Kebijakan pangan ramah Muslim

Restoran tidak memiliki sertifikat Halal dari organisasi pihak ketiga
Dapur tidak dipersiapkan secara khusus untuk penggunaan ramah Muslim
Hanya menggunakan daging sapi bersertifikat Halal untuk menu ramah Muslim
Menggunakan bumbu masak Halal dalam menu ramah Muslim
(Apabila bahan atau bumbu masak tidak bersertifikat Halal, akan dilakukan pengecekan dengan seksama)
Peralatan masak untuk menu ramah Muslim seperti papan potong, pisau, mangkuk dan lainnya disimpan secara
terpisah
Bento seharga 5,000 yen membutuhkan reservasi 2 hari sebelumnya. Sedangkan Bento seharga 10,000 yen dan 30,000 yen membutuhkan reservasi 5 hari sebelumnya