الكوكو إنشي الاول الحلال الذي يفتتح HALAL سلسلة مطاعم كوكوإتشي بان يا ( او كوكوإتشي) المسجلة في موسوعة جينيس الحائز على المرتبة الأولى للكاري الياباني يتوجه نحو الحلال في اكيهابارا
سلسلة مطاعم الكاري كوكو إتشي بان يا او المعروفة ب ” كوكو إتشي” اليابانية الحائزة على المرتبة الأولى في اليابان تتجه نحو الحلال وقد افتتحت محلها الاول الحلال في اكيهابارا، الذي بدأ العمل من شهر سيبتمبر ٢٥. ٢٠١٧.
لقد قامت سلسلة مطاعم كوكو إتشي بان بتوسيع نطاقها في الخارج أيضا، وتم إفتتاح المحل
الحلال الأول ولكن ليس في جميع انحاء العالم وإنما في اليابان فحسب، التي تستدعي استجابة عظيمة.
الكاري الياباني يفاجئ الزبائن الهنود
إن الهنود الذين يدعون ببيت الكاري، تفاجؤ بشدة عندما تناولوا الكاري الياباني للمرة الاولى. إنها تختلف عن الكاري الخاصة بهم ولكنهم عبرو عن اعجابهم بمذاقها الرائع.
هذا هو الكاري الياباني!
لقد انتقل الكاري من الهند وحتى انجلترا، وأخيراً وصل الى اليابان، وقد اتسم الكاري الياباني بالإختلاف التام عن الكاري الهندي.
الفروقات هي كالتالي:
١- كثافة صوص الكاري
إن الكاري الياباني كثيف، ويعتبر مختلف تماماً عن كثافة الكاري الهندي.
٢- الارز المطاطي
ان الارز الهندي والذي يستخدم فالكاري الهندي جاف، ويختلف تماماً عن الأرز الياباني المستخدم في الكاري الياباني فهو متميز بالمطاطية
٣- الحلاوة الرقيقة
إن الكاري الهندي به الكثير من البهارات، بينما الياباني فهو بالغ الرقة وبه حلاوة رقيقة والذي يتفق مع الذوق الياباني والذي يحبونه.
عندما سمعنا بأن كوكواتشي، الوكيل المسؤول عن الكاري الياباني المتجه نحو الحلال، لذا ذهبنا الى عمل مقابلة معهم مباشرة.
إن حلال كوكواتشي يقع على بعد دقائق قليلة عن محطة اكيهابارا.
إن اكيهابارا معروفة بأنها المدينة المقدسة للإلكترونيات و و الأوتاكو التي تجذب الكثير من السواح.
وكما أن الطريق الى محطة اكيهابارا متاح من المطار بواسطة الباص بشكل مباشر، فيصبح من السهل الوصول الى اكيهابرا من قبل السواح.
شهادة حلال بشكل كامل
إن هذا المطعم حائز على شهادة الحلال، من الطعام، المنكهات، وحتى المطبخ وأدوات الطهي. إنها خالية تماماً من الحكوليات والمنتجات المحتوية على الخنزير، لذا سوف يشعر المسلمين بالامان بالاضافة الى الاستمتاع بالكاري الياباني.
يمكنك تعديل الكاري حسب ذوقك ايضا!
إن من المميزات العظيمة المتاحة لدى كوكواتشي هي القدرة على تتعديل الكاري، وذلك عندما ترغب في التعديل على الكاري بحسب ذوقك.
أولاً، قم بإختيار منيو واحد من ضمن الانواع ال٩ للكاري.
ثم بعد ذلك، يمكنك الاختيار ؛حصة الارز”. “درجة الحرارة، و”الاضافات” التي تفضلها.
في أثناـ المقابلة، قمنا بإختيار وجبتان محببتان من القائمة “ كاري الكاتسو بالدجاج” (٩١٠ين) و “كاري المأكولات البحرية” (٧٩٠)، مع الارز بحجم ٢٠٠ غم والدرجة الثانية من الحرارة (الدرجة الثانية هي الدرجة الموصى بها).
ومن أجل معلوماتكم، يمكنكم الاختيار درجة الحرارة حتى الدرجة العاشرة.
لقد قمنا بتذوق الدرجة العاشرة من صوص الكاري، ولم تكن حريفة وحارة فقط بل كانت مؤلمة ايضا. ولا توجد كلمة يمكنها ان تشرح الامر سوى ؛ انها شديدة الحرارة”.
جربوا هذا التحدي!
وبالنسبة المذاق، لا مجال للشك! طعم حلو خفيف في الصوص الكثيف والمغري جداً
حتى الكاري يقدم مع الدجاج الكاتسو والمأكولات البحرية، إنه معقول جداً، وبسعر ١٠٠٠ ين فقط! ياله من عرض رائع!
وفي اثناد الاستمتاع بالكاري، نقوم باإضافة الجبن فوق الكاري وذلك بتوصية من مدير المطعم، ولقد كان لذيذ بشكل ممتاز!
يذوب الجبن في صوص الكاري الساخن، يجعله شهي للغاية.
ان الكاري مع الاضافة الجبن فوقه، ووجبة الكاري بالبحري، ربما يعتبر من الوجبات الجديدة على المسلمين. يجب تجربته مع المتعة العظيمة!
اذا اردتم معرفة كيف كان المراسلون المسلمون قد تفاعلوا عندما قاموا بالتجربة للمرة الاولى، ندعوكم الى مشاهدة الفديو في الاسفل.
No. 1 Japanese Curry Chain Store CoCoICHIBANYA goes HALAL!!!
ها هو، يمكنك ان تنسق الكاري على حسب ذوقك و مع توفر قائمة واسعة من الكاري التي تصحبها الاثارة الحقيقية من كوكوإتشي.
لا تتوفر خدمة تناول الطعام في المطعم فحسب، وإنما قائمة تتوفر فيها خدمة السفري ايضا! مارأيكم بأن تصطحبوا اصدقائكم وعائلاتكم الى هنا؟
كوكوإتشي بان يا
- الافتتاح
- 11:00～22:30
- العنوان
- 〒101-0023 Uchiomatsunaga Bld.1kai, Kandamatsunagacho, Chiyoda-ku, Tokyo
